Proyecto cuy
Páginas: 70 (17351 palabras)
Publicado: 18 de diciembre de 2010
PRESENTACION
El presente proyecto: “fortalecimiento de capacidades para la crianza y comercialización del cuy en la provincia de Huanta” en la región de Ayacucho, nace debido a que la cadena productiva del cuy ha sido considerado como uno de los tres productos estratégicos que se deben desarrollar a nivel de la provincia de Huanta.
Este perfil ha sido desarrollado en el marcodel Convenio entre la Municipalidad Provincial de Huanta y Provias Descentralizado, dentro de las actividades programadas en el Programa de Ventana de Desarrollo Local (VDL), con la finalidad que la Municipalidad como Institución promotora del Desarrollo Económico, cuente con instrumentos de gestión para promover esta actividad.
El proyecto estará enfocado en los distritos de Huanta,Luricocha, Iguaín, Huamanguilla y Santillana, y al interior de cada distrito en las zonas de mayor producción de cuyes, identificando a los emprendedores, criadores de cuyes individuales o de forma asociativa, con la finalidad de desarrollar sus capacidades técnico-productivas, de gestión y articulación al mercado, propiciando que se genere valor agregado al producto final.
El principalobjetivo que busca solucionar es el mayor nivel de desarrollo de capacidades en la crianza y comercialización de cuyes en la provincia de Huanta - Ayacucho. Para lo cual se han programado una serie de actividades y la implementación de 5 módulos demostrativos, en cada uno de los distritos donde se intervendrá.
CAPÍTULO I
RESUMEN EJECUTIVO
A. NOMBRE DEL PROYECTO
“Fortalecimiento decapacidades para la crianza y comercialización del cuy en la provincia de Huanta – Ayacucho.”
B. OBJETIVO DEL PROYECTO
Mayor nivel de desarrollo de capacidades en la crianza y comercialización de cuyes en la Provincia de Huanta - Ayacucho.
C. BALANCE OFERTA –DEMANDA DEL BIENES O SERVICIOS
Es la diferencia entre la demanda y la oferta de los servicios que persigue el proyecto y siel resultado es positivo existe una demanda insatisfecha.
CUADRO Nº 1.01
BALANCE DE BIENES Y SERVICIOS.
[pic]
En la zona del proyecto existe una demanda insatisfecha para la capacitación y prestación de asistencia técnica de 347 capacitaciones
D. DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO
En la alternativa seleccionada, el proyecto utilizará la producción de cuyes de líneasmejoradas como Perú, Inti y Andino, para determinar la productividad y rentabilidad del proyecto se implementaran pozas en 05 módulos demostrativos en cinco distritos como son Huanta, Luricocha, Iguaín, Huamanguilla y Santillas de la provincia de Huanta.
La alternativa seleccionada consta de las siguientes acciones a realizar:
Capacitación y asistencia técnica en el proceso de crianza.Capacitación y asistencia técnica en costos y beneficios.
Capacitación en liderazgo.
Capacitación en técnicas de promoción y selección de productos.
Capacitación y asistencia técnica en calidad de sus productos en:
- Instalación y manejo pecuario de pozas y galpones en el proceso de crianza de cuyes.
- Saca con crianza tecnificada.
- Post saca con técnicaadecuada.
E. LOS COSTOS DEL PROYECTO
El costo total del proyecto a precios de mercado es igual a S/. 216,191 y a precios sociales es igual a S/. 194,218
CUADRO Nº 1.02
INVERSIÓN TOTAL A PRECIOS SOCIALES: ALTERNATIVA SELECCIONADA
[pic]
F. BENEFICIOS DEL PROYECTO
El cuadro Nº 1.03 muestra el flujo de ingresos a precios sociales de la mejor alternativa. El ingreso anual es de S/.418,656 nuevos soles por 4 trimestres
CUADRO Nº 1.03
FLUJO DE INGRESOS A PRECIOS SOCIALES: ALTERNATIVA SELECCIONADA
[pic]
El cuadro N° 1.04, muestra el flujo de ingresos incrementales de una situación con proyectos (Producción con tecnología) de una situación sin proyecto (producción sin tecnología)
CUADRO Nº 1.04
FLUJO DE INGRESOS INCREMENTALES: ALTERNATIVA SELECCIONADA
[pic]
G....
El presente proyecto: “fortalecimiento de capacidades para la crianza y comercialización del cuy en la provincia de Huanta” en la región de Ayacucho, nace debido a que la cadena productiva del cuy ha sido considerado como uno de los tres productos estratégicos que se deben desarrollar a nivel de la provincia de Huanta.
Este perfil ha sido desarrollado en el marcodel Convenio entre la Municipalidad Provincial de Huanta y Provias Descentralizado, dentro de las actividades programadas en el Programa de Ventana de Desarrollo Local (VDL), con la finalidad que la Municipalidad como Institución promotora del Desarrollo Económico, cuente con instrumentos de gestión para promover esta actividad.
El proyecto estará enfocado en los distritos de Huanta,Luricocha, Iguaín, Huamanguilla y Santillana, y al interior de cada distrito en las zonas de mayor producción de cuyes, identificando a los emprendedores, criadores de cuyes individuales o de forma asociativa, con la finalidad de desarrollar sus capacidades técnico-productivas, de gestión y articulación al mercado, propiciando que se genere valor agregado al producto final.
El principalobjetivo que busca solucionar es el mayor nivel de desarrollo de capacidades en la crianza y comercialización de cuyes en la provincia de Huanta - Ayacucho. Para lo cual se han programado una serie de actividades y la implementación de 5 módulos demostrativos, en cada uno de los distritos donde se intervendrá.
CAPÍTULO I
RESUMEN EJECUTIVO
A. NOMBRE DEL PROYECTO
“Fortalecimiento decapacidades para la crianza y comercialización del cuy en la provincia de Huanta – Ayacucho.”
B. OBJETIVO DEL PROYECTO
Mayor nivel de desarrollo de capacidades en la crianza y comercialización de cuyes en la Provincia de Huanta - Ayacucho.
C. BALANCE OFERTA –DEMANDA DEL BIENES O SERVICIOS
Es la diferencia entre la demanda y la oferta de los servicios que persigue el proyecto y siel resultado es positivo existe una demanda insatisfecha.
CUADRO Nº 1.01
BALANCE DE BIENES Y SERVICIOS.
[pic]
En la zona del proyecto existe una demanda insatisfecha para la capacitación y prestación de asistencia técnica de 347 capacitaciones
D. DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO
En la alternativa seleccionada, el proyecto utilizará la producción de cuyes de líneasmejoradas como Perú, Inti y Andino, para determinar la productividad y rentabilidad del proyecto se implementaran pozas en 05 módulos demostrativos en cinco distritos como son Huanta, Luricocha, Iguaín, Huamanguilla y Santillas de la provincia de Huanta.
La alternativa seleccionada consta de las siguientes acciones a realizar:
Capacitación y asistencia técnica en el proceso de crianza.Capacitación y asistencia técnica en costos y beneficios.
Capacitación en liderazgo.
Capacitación en técnicas de promoción y selección de productos.
Capacitación y asistencia técnica en calidad de sus productos en:
- Instalación y manejo pecuario de pozas y galpones en el proceso de crianza de cuyes.
- Saca con crianza tecnificada.
- Post saca con técnicaadecuada.
E. LOS COSTOS DEL PROYECTO
El costo total del proyecto a precios de mercado es igual a S/. 216,191 y a precios sociales es igual a S/. 194,218
CUADRO Nº 1.02
INVERSIÓN TOTAL A PRECIOS SOCIALES: ALTERNATIVA SELECCIONADA
[pic]
F. BENEFICIOS DEL PROYECTO
El cuadro Nº 1.03 muestra el flujo de ingresos a precios sociales de la mejor alternativa. El ingreso anual es de S/.418,656 nuevos soles por 4 trimestres
CUADRO Nº 1.03
FLUJO DE INGRESOS A PRECIOS SOCIALES: ALTERNATIVA SELECCIONADA
[pic]
El cuadro N° 1.04, muestra el flujo de ingresos incrementales de una situación con proyectos (Producción con tecnología) de una situación sin proyecto (producción sin tecnología)
CUADRO Nº 1.04
FLUJO DE INGRESOS INCREMENTALES: ALTERNATIVA SELECCIONADA
[pic]
G....
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.