Resumen biología temas 7 y 8. tesela
1.) Constituyentes químicos de los seres vivos
Los componentes químicos de los seres vivos son moléculas que cumplen todas las leyes de la química.
1.1.- Bioelementos:
Los elementos químicos presentes en las biomoléculas no son exclusivos de los seres vivos. De los 117 elementos presentes en la tabla periódica, 70 de ellos formanparte de las biomoléculas.
- Primarios: Son muy abundantes y constituyen el 98% de la materia viva. C, H2, O2, N2, P y S.
- Secundarios: No constituyen la base de la materia orgánica. Ca, Na, K, Cl y Mg.
- Oligoelementos: Aparecen en proporciones muy pequeñas pero tienen funciones muy importantes. I, Cu, Co, Zn, F, Mo, Mn y Fe.
1.2.- Biomoléculas:
Los bioelementos estánunidos unos a otros constituyendo las biomoléculas. Existen dos tipos de biomoléculas: inorgánicas y orgánicas.
• Biomoléculas inorgánicas:
Son necesarias para el desarrollo de la actividad vital y desempeñan un papel importante en las funciones que realizan los organismos. Están presentes en la corteza terrestre.
- El agua: Es la molécula más abundante en los seres vivos.Constituye del 70% al 90% de su masa. La especie.
La cantidad de agua presente en un organismo depende de La edad.
El tipo de tejido.
La abundancia de esta biomolécula se debe a la importancia que tiene para los seres vivos, ya que intervieneen numerosas funciones esenciales para el mantenimiento de la vida.
Es disolvente de las otras biomoléculas.
Aquí se producen las reacciones químicas.
Importancia del H2O Medio de transporte de los compuestos.
Amortiguadorde la Tª.
Reactivo químico en importantes reacciones biológicas.
Esqueleto hidrodinámico.
Densidad peculiar.
Características del H2O
Disolvente universal.Capilaridad. (Sube por tubos estrechos gracias a los puentes de H).
- Las sales minerales: Se trata de moléculas inorgánicas que se encuentran disueltas e ionizadas (sales solubles/función reguladora) aunque también pueden aparecer precipitadas (sales insolubles/función estructural).
· Función reguladora: Amortiguador del pH, transmisión del impulso nervioso, carácter enzimático, contracciónmuscular….
· Función estructural: Forma parte de los huesos, de las conchas, los exoesqueletos….
La regulación osmótica: Es un fenómeno según el cuál, a través de una membrana semipermeable (celular), de un medio a otro se deja pasar el disolvente hasta igualar las concentraciones.
La presión osmótica: Es la fuerza que ejerce el disolvente de la disolución más diluida al pasar a ladisolución más concentrada a través de una membrana semipermeable.
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Turgescencia: Es el proceso a través del cuál la célula tiende a introducir agua en su citoplasma con la intención de compensar su concentración en sales con el medio.
Plasmólisis: Tendencia celular a segregar agua para compensarse con su ambiente.
- Los gases: El O2 y el CO2 noconstituyen biomoléculas porque se encuentran en nuestro organismo de forma transitoria.
• Biomoléculas orgánicas:
Son exclusivas de la materia viva.
- LOS GLÚCIDOS: Están formados por C, H y O. Poseen una función fundamentalmente energética, aunque existen también glúcidos con función estructural.
G - Monosacáridos: 3-7 átomos de C: triosa, tetrosa, pentosa….
L...
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