Riesgo Fisico

SISTEMA DIGESTIVO
Está conformado por varios órganos: boca, faringe, estomago, esófago, intestino delgado e intestino grueso. Es el encargado de la transformación de la comida para que pueda ser absorbido por las células del cuerpo; Transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por lasangre. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, en condiciones normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gástrico, en el estómago, el alimento es agitado hasta convertirseen una papilla llamada quimo. A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos cinco metros de largo, aunque muy replegado sobre sí mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y lostransforman en sustancias solubles simples. El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.
La boca: Es la abertura por la que se ingieren los alimentos. Está cubierta por los labios superior e inferior y desempeña funcionesimportantes en diversas actividades como el lenguaje y en expresiones faciales, como la sonrisa. Es la encargada de masticar, salivar, deglución, sentido del gusto, habla. En ella desembocan los conductos de las glándulas salivares (sublinguales, submaxilares y parótidas) Las secreción de las glándulas parótidas contiene la enzima Amilasa que inicia la digestión atacando los almidones o carbohidratos.Faringe: musculo en forma de tubo que ayuda a respirar y está situado en el cuello y revestido de membrana mucosa; conecta con la boca a través del Istmo de las fauces, conecta con la cavidad nasal por medio de dos agujeros (Coanas) y con la tráquea a través de la Faringe; se continúa con el Esófago: hace parte de ambos sistemas: respiratorio y digestivo, está conformado por: nasofaringe,orofaringe, laringofaringe.
Esófago: Comunica la faringe con el estómago pasan los alimentos El esófago discurre por el cuello y por el mediastino posterior (posterior en el tórax), hasta introducirse en el abdomen superior, atravesando el diafragma. Propulsa el bolo alimenticio a través del tórax en su tránsito desde la boca al estómago (no realiza funciones de absorción ni digestión). En la faseinvoluntaria de la deglución hay elevación del paladar blando, obstrucción de la nasofaringe y cierre de la glotis.
Estomago: estómago está controlado por el sistema nervioso autónomo, siendo el nervio vago el principal componente del sistema nervioso parasimpático. La acidez del estómago está controlada por tres moléculas que son la acetilcolina, la histamina y la gastrina. Es el encargado de hacerla transformación química ya que los jugos gástricos transforman el bolo alimenticio que anteriormente había sido transformado mecánicamente (desde la boca). Aloja glándulas que secretan mucus, para proteger las mucosa; glándulas que producen Acido Clorhídrico para acidificar el medio y permitir la acción de las enzimas digestivas; glándulas que secretan enzimas digestivas como la Pepsina,Tripsina y Quimotripsina, que rompen las moléculas de las proteínas ingeridas; y glándulas que producen hormonas que controlan y regulan los procesos digestivos en el estómago y preparan al Duodeno para recibir el quimo.
Intestino delgado: Es la parte del tubo digestivo que inicia después del estómago y acaba en el ciego del colon. Se divide en tres porciones: duodeno, yeyuno e íleon. En el intestino...