Rubros

Páginas: 11 (2569 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2012
en venezuelaRubros que se cultivan en Venezuela
Desde los tiempos coloniales, nuestros principales cultivos han permitido abastecer al país. En los últimos años, nuestra agricultura ha tomado gran impulso ofreciendo mayores cantidades de rubros como maíz, arroz, algodón, ajonjolí, maní sorgo, caña de azúcar, cacao, plátano, cambur, tomate, naranja, cebolla, yuca, papa y otros más.

El Maíz:Nombre científico: Zea Mayz L.
Éste es un cereal originario de América y que nuestros indígenas conocieron y cultivaron.
Aunque se cultiva en todo nuestro territorio nacional, en algunas entidades federales ocupa lugar de primera importancia. Entre ellos tenemos a: Yaracuy, Portuguesa, Barinas, Guárico, Cojedes, Monagas, Anzoátegui.
La época de siembra es en los meses de abril y mayo; lacosecha se realiza hacia los meses de agosto y septiembre.
Se adapta a muchos tipos de suelo y requiere una pluviosidad de unos 1.000 mm.
En nuestros días se logran mayores rendimientos, de 2.500 a 5.000 kg por hectárea, usando riego, fertilizantes, insecticidas y maquinarias modernas para sembrarlo, abonarlo, limpiarlo, fumigarlo y cosecharlo.
Sirve el maíz como materia prima de la agroindustria,productora de aceites, cerveza, harina para arepas, maicena y alimentos concentrados para animales.

La producción de Maíz en Venezuela en los últimos años fue la siguiente:
Maíz | 1981 | 1984 |
Produc. Ton. | 452.220 | 547.072 |
Valor en bs | 176.336.000 | 466.105.000 |

El Arroz:
Nombre científico: Oryza sativa

Cereal originario de Asia, cuyo cultivo se generalizó en nuestro paísdespués de 1950.
Esta planta gramínea requiere suficiente humedad, entre 900 y 1.500 mm de lluvia al año, aunque fundamentalmente en Venezuela se cultiva usando riego y así pueden lograrse dos cosechas al año.
El rendimiento que se logra es de unos 3.000 a 4.500 kg por hectárea y la mayor parte de la producción se destina al consumo directo de la población.
Las entidades federales de mayorproducción de arroz son Portuguesa, Guárico, Barinas y Monagas.

La producción de Arroz en Venezuela en los últimos años fue la siguiente:
Arroz | 1981 | 1984 |
Produc. Ton. | 681.292 | 407.841 |
Valor en bs | 408.775.000 | 367.057.000 |

El Algodón:
Nombre científico: Gossypium Barbadense.

Esta planta existía en América cuando llegaron los conquistadores. Tambiénse la considera propia del Asia.
Es una planta anual que puede ser sembrada en suelos arcillosos y con buen drenaje.
Requiere entre 500 y 700 mm de lluvia y es sembrada fundamentalmente en Barinas, Portuguesa, Guárico y Anzoátegui.
El uso industrial de la fibra permite elaborar telas. También su semilla es aprovechada para elaborar aceite, margarina, jabón y otros productos.

La producciónde Algodón en Venezuela en los últimos años fue la siguiente:
Algodón | 1981 | 1984 |
Produc. Ton. | 17.834 | 42.338 |
Valor en bs | 443.657.000 | 103.776.000 |

El Ajonjolí:
Nombre científico: sesamum Indicum

Algunos la consideran originaria de África y otros de Indonesia. El ajonjolí o sésamo requiere para su cultivo suelos arenosos y livianos y solamente unaprecipitación de 500 a 600 mm de lluvia. Su rendimiento promedio es de unos 700 a 900 kg por hectárea cultivada y donde más se siembra es en Portuguesa, Barinas y Falcón. La producción de semillas se destina a la industria del aceite comestible, jabones y cosméticos.

La producción de Ajonjolí en Venezuela en los últimos años fue la siguiente:
Ajonjolí | 1981 | 1984 |
Produc. Ton.| 53.150 | 38.225 |
Valor en bs | 114.113.000 | 82.069.000 |

Raíces y tubérculos: Constituyen, después de los cereales, la mayor fuente de alimentos en el país. En este grupo destacan la yuca y la papa.
La Yuca:
Nombre científico: Manihot Esculenta
Planta originaria de América. Usualmente se siembra en suelos arenosos, alcalinos y en los de tipo franco-arcillosos sueltos....
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