Secador solar de arroz

TITULO:
“DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y MONITOREO DE UN SISTEMA DE SECADO DE ARROZ POR AIRE FORZADO CON FUENTE DE ENERGIA SOLAR UTILIZANDO ACEITE TÉRMICO EN LA PILADORA DE ARROZ “DON LUCHO” EN EL CANTÓN MACARÁ”

LOJA – ECUADOR
201

RESUMEN
En la actualidad la evolución de las energías alternativas, manifiestan el beneficio del uso de los recursos naturales en el desarrollo deproyectos de energías solares, donde el sol, es el principal proveedor de energías. También el hombre, vista la imperiosa necesidad de agilitar, mejorar y garantizar la calidad de sus cultivos, busca en la naturaleza alternativas que faciliten el secado de sus productos a través de la construcción de máquinas elaboradas por su propia mano; uno de estos proyectos, se construirá para sermonitoreado en la ciudad de Macará, aprovechando la intensa radiación solar del lugar.
Lo cual nos permite demostrar los distintos tipos de contaminación ambiental entre el secado tradicional y nuestro proyecto además los conocimientos adquiridos serán impartidos con los estudiantes de la Carrera de Ingeniería Electromecánica, para contribuir con el desarrollo de la Universidad Nacional de Loja.ABSTRACT
Actually the alternative energies revolution show us in the benefit of the use of the natural resources in the development of solar energies projects, where the sun is the main one supply of energy. Also the people, viewing the imperious need of activate, improve and warrant the quality of their crops, search in the nature choices that facilitate the dried of their crops trough ofthe building of elaborated machines by their own hand; one of these projects, will be builded for being monitored in Macará city, drawing the intense solar radiation of the place.
Which let us show the distinct types of environmental contamination among the traditional dried and our project besides the acquired knowledge will be given with the students in the career of electro mechanicengineering, for contribute in the development of “Universidad Nacional de Loja” .

ÍNDICE GENERAL
CERTIFICACIÓN 1
DECLARACIÓN DE AUTORÍA 2
AGRADECIMIENTOS 3
DEDICATORIA 4
RESUMEN 5
ÍNDICE GENERAL 6
ÍNDICE DE FIGURAS 9
Índice de tablas 10
SIMBOLOGÍA 10
INTRODUCCIÓN 12
PLANTEAMIENTO DE LA PROBLEMáTICA 13

ENUNCIADO PROBLEMÁTICO 14
PROBLEMA general 14
PROBLEMAS ESPECíFICOS 14

OBJETIVOSDE LA INVESTAGACIÓN 15
OBJETIVO GENERAL 15
OBJETIVOS ESPECÍFICOS 15

PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS 16
HIPÓTESIS GENERAL 16
HIPÓTESIS ESPECÍFICAS 16

CAPITULO I: REVISIÓN DE LITERATURA 17
1. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DE SECADO DE ARROZ EN LA PILADORA 17
1.1. INTRODUCCIÓN 17
1.2. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DE LOS COMPONENTES DEL SISTEMA DESECADO 17
1.2.1. Silo de arroz 18
1.2.2. Quemador o soplete 18
1.2.3. Multiple de alimentación de GLP 19
1.2.4. Ventilador 19
1.2.5. Motor de ventilador 20

CAPITULO II: FUNDAMENTACIÓN TÉORICA Y METODOLOGÍA DE CÁLCULO 212.1. INTRODUCCIÓN 21
2.2. CLIMATOLOGíA DE MACARÁ 21
2.3. EL SOL 23
2.3.1. Caracteristicas térmicas de el sol 24
2.3.2. Declinación del sol 24
2.3.3. Radición solar 25
2.3.4. Instrumentos de medida pararadiación solar 26
2.3.5. Constante solar 26
2.4. REGISTROS DEL CANTÓN MACARÁ PROPORCIONADOS POR LA BASE DE DATOS INTERNACIONAL DE RADICIÓN SOLAR 27
2.5. ENERGÍA SOLAR TÉRMICA 28
2.5.1. Tipos de sistema solares térmicas 28
2.5.2. Usos de la energía solar térmica 29...