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LABORATORIO de Química Nº 2
Separación de Mezclas

INFORME

Integrantes:
-Wilber Lonasco Tintaya-
-Daniel Huanca Halanocca-
- David Olger Márquez Peña -
-Sixto Raúl Mendizaval Ocsa -

Maquinaria Pesada C-2
Grupo E-mesa 03

Docente: Heloina Berroa

Semestre I

Fecha de Realización: 23 de Marzo
Fecha de entrega: 30 de Marzo

2012
OBJETIVOS

I. Objetivo general:


I.I.Demostrar la separación de una mezcla por métodos físicos


II. Objetivos específicos:

II.I. Reconocer la clasificación de las mezclas.


II.II. Separar los componentes de una mezcla sólida de CaCO3, NaCl y SiO2.


II.III. Poner en práctica las técnicas de separación de mezclas.


II.IV. Obtener resultados sobre la cantidad de cada sustancia en la mezcla.



INTRODUCCIÓNLa materia que se encuentra en la naturaleza rara vez consiste de una sustancia única, siempre está conformada por una mezcla, las cuales son sistemas heterogéneos que se caracterizan por tener una composición variable y conservar las propiedades de sus componentes; por el contrario las soluciones son sistemas homogéneos, uniformes en el que las sustancias en mayor cantidad suele llamarse solventey la de menor cantidad soluto.
Los químicos normalmente trabajan con sustancias puras. Para obtenerlas es necesario separarlas de una mezcla.
El término separación se puede considerar como operación encaminada a dividir una mezcla de dos o más compuestos en al menos 2 partes de distinta composición.
La importancia de la técnica de separación ha crecido de forma exponencial y ha hecho progresarla Química.
El trabajo que a continuación se presentará contiene información relacionada con la "separación de mezclas", lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre propiedades, sobre los instrumentos y métodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlos.
La correcta separación de mezclas nos ayuda a poner en práctica todos los métodos que se presentarán, paraseparar mezclas; es importante saber sobre su estado físico, y características lo cual a continuación se presentará.






FUNDAMENTO TEÓRICO




Una mezcla es una combinación física de dos o más sustancias puras; la mezcla tiene composición variable y sus componentes pueden separarse por métodos físicos, además la temperatura es variable durante el cambio de estado.

Las mezclas seclasifican en:
• Mezclas Heterogéneas:
Cuando constan de dos o más fases y sus componentes pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Por ejemplo, un pedazo de granito es una mezcla de pequeños granos de diferentes compuestos como cuarzo, mica y feldespato.

• Mezclas Homogéneas:
Usualmente llamadas soluciones, consta de una sola fase (región en la que todas las propiedadesquímicas y físicas son idénticas). Los componentes de una solución están tan íntimamente mezclados que son indistinguibles, tal es el caso de la solución que se forma entre agua y NaCl.

En el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes de una mezcla, bien sea para determinar su composición o para purificar los componentes y usarlas en reacciones posteriores. Las técnicas autilizar dependen del estado general de la mezcla (sólida, líquida o gaseosa) y de las propiedades físicas de los componentes.

La evaporación
Es una técnica que nos permite recuperar una sustancia sólida que está disuelta en un solvente. Puede realizarse directamente calentando una solución con el mechero, lo que proporciona un calentamiento fuerte y rápido; o en una plancha eléctrica o al Bañomaría para que el calentamiento sea suave en el caso de tener un solvente orgánico como el alcohol y evitar que se prenda.
La filtración
Es una técnica de laboratorio importante; consiste en separar un sólido que se encuentra como partículas sólidas o precipitadas en una solución, reteniéndolo en un intermediario. Para realizar una filtración se debe contar con tres elementos básicos: un...