Tipos De Agua Y Composicion
En el presente informe describiéremos el agua en si, solvente universal, sus características como agua blanda y dura y su composición como el agua de mar.
El agua es una sustancia compuesta, porque está integrada por la unión de átomos de distintos elementos químicos simples: son dos átomos de oxígeno unidos a un átomo de hidrógeno, con una molécula en la forma O-H-O; que seescribe H²O.Otra propiedad fundamental que tiene el agua, es que, al estar en estado líquido, entre sus moléculas pueden dispersarse otras sustancias, que quedan mezcladas sin perder su propia composición. A este fenómeno se le denomina dilución, por lo cual se dice que el agua es un gran solvente debido a que puede disolver una gran cantidad de sustancias, incluyendo el aire y otros gases, así comosustancias que normalmente son sólidas, como la sal o el azúcar.
Sabemos que hay muchos y muy distintos tipos de agua, clasificadas según sus propiedades para el consumo, la cantidad de minerales que posea y según su procedencia. Comenzaremos distinguiendo entre las aguas duras y las aguas blandas.
En química, el agua dura es aquella que posee una dureza superior a 120 mg CaCO3/l. Es decir quecontiene un alto nivel de minerales, en particular sales de magnesio y calcio. Son éstas las causantes de la dureza del agua, y el grado de dureza es directamente proporcional a la concentración de sales metálicas. Desde antaño se la conoce como agua dura porque dificulta la limpieza.
Se distinguen dos tipos de dureza:
La dureza temporal o de carbonatos: se produce, precisamente, por carbonatos ypuede ser eliminada al hervir el agua o por la adición de cal (hidróxido de calcio)
Y la dureza permanente o de no-carbonatos: no puede ser eliminada al hervir el agua, es usualmente causada por la presencia del sulfato de calcio y magnesio y/o cloruros en el agua, que son más solubles mientras sube la temperatura.
Por contraposición al agua dura, el agua blanda -o suave- es aquella que poseepocos minerales contenidos, y como principal ventaja se puede decir que sus propiedades fomentan la acción de los detergentes y químicos que se emplean para limpiar los estanques. El agua de lluvia, por ejemplo, es uno de estos tipos de agua. El agua blanda es exactamente lo opuesto al agua dura, la cual es alta en minerales disueltos, como ya hemos dicho, específicamente en magnesio y calcio.Hallaréis aguas blandas generalmente en las estepas. Siempre es dulce, y de diferentes colores, en función de las partículas en suspensión.
El agua dulce puede definirse como agua con menos de 0,5 partes por mil de sal disuelta. Los cuerpos de agua dulce incluyen lagos, ríos, glaciares, cuerpos de agua subterránea. La fuente de agua dulce es la precipitación de la atmósfera en forma de lluvia o nieve.En resumen, el agua blanda se caracteriza por tener una concentración de cloruro de sodio ínfima y una baja cantidad de iones de calcio y magnesio.
Destacaremos que casi el 70% de la tierra esta ocupada por agua, pero el agua de mar no es agua pura, sino que contiene ciertas cantidades de otras materias, bien disueltas y en suspensión.
Por lo mismo describiremos el procedimiento de purificacióndel agua, por medio de la destilación simple, que en laboratorio consiste en uno de los principales métodos de purificación del agua, que se constituye principalmente en evaporar por calentamiento y posteriormente condensar de nuevo el vapor liquido.
A continuación el desarrollo de nuestra experimentación.
Desarrollo:
a) ¿Qué contienen las aguas?
b) Reconocimientos de aguas duras yaguas blandas.
c) Destilación de agua de mar
Materiales:
a) Agua potable b) Agua destilada
Agua de mar Agua potable
Nitrato de plata 2 % p/v (AgNO3) Agua de mar
Cloruro de amonio (NH4Cl) Solución jabonosa
Permanganato de potasio al 20% p/v (KMnO4) Tubos de ensayo
Oxalato de Sodio (Na2C2O4) Pipeta graduada
Fosfato de sodio (Na3PO4) Gotario.
Acido...
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