Tipos De Mantenimiento De La Corriente Alterna
La mandioca o yuca o guacamota o guacamote (del náhuatl cuauhcamohtli) o casabe o casabe (Manihot esculenta, sin. M. utilísima) es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas,autóctona y extensamente cultivada en Sudamérica y el Pacífico por su raíz almidonosa de alto valor alimentario. La yuca es endémica de la región tropical de Argentina y Paraguay, y de la región tropical deBolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Panamá, Perú y Venezuela, aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial.
En muchos lugares de América, la yuca es elalimento básico. Esto se traduce en el abundante uso de imágenes de yuca usados en el arte de Perú por la gente de la cultura Moche quienes la representan a menudo en su cerámica.
Producción de la yucaLa yuca es la séptima mayor fuente de alimentos básicos del mundo. Algunos la califican de "base de la vida" tropical, porque es una de las más importantes fuentes de alimentación en extensas áreas delos trópicos. Es un cultivo apreciado por su fácil y amplia adaptabilidad a diversos ambientes ecológicos, el poco trabajo que requiere, la facilidad con que se cultiva y su gran productividad. Puedeprosperar en suelos poco fértiles, en condiciones de poca pluviosidad. En condiciones óptimas la yuca puede producir más calorías alimenticias por hectárea que la mayoría de los demás cultivosalimenticios tropicales. Actualmente es un cultivo con altas expectativas para la producción de etanol y se prevé un crecimiento espectacular en la implantación de este cultivo.
El Cambur rabo de mula:Proveniente de Asia, el cambur pasó, en poco más un siglo, de ser escasa y cara a convertirse en un producto de consumo generalizado.
Cambur es muy alimenticio y energético; tiene fama de engordante,lo que no es totalmente cierto, pues suministra unas 99 calorías por 100 gramos de pulpa, cantidad relativamente modesta, frente a otros alimentos. El cambur es rico también en potasio, en vitamina...
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