trabajo sobre sistema digestivo


Ministerio de Educación y Cultura.

Colegio Priv. Suv. Santísimo Redentor

Trabajo Práctico individual de Biología.

Sistema digestivo y Aparato excretor.

Profesora Rosa de María Santacruz Velaztiquí

Brian Peña

3° curso Científico

2014

Introducción.
El sistema digestivo es uno de los aparatos que intervienen en la nutrición, y el aparato excretor es el responsable dedesechar todas las toxinas de nuestro cuerpo mediante la orina y el sudor.
Los dos sistemas son primordiales para que nuestro organismo se mantenga en forma, sin riesgos a alterarse por falta de algunos de estos dos.














Objetivos específicos.

Leer y procesar las respectivas informaciones que hacen al sistema digestivo y aparato excretor.

Determinar la estructura yfunción del sistema digestivo y aparato excretor.


Representar gráficamente sus respectivas estructuras.












Sistema digestivo o Aparato digestivo.
El aparato digestivo está formado por el tracto digestivo, una serie de órganos huecos que forman un largo y tortuoso tubo que va de la boca al ano, y otros órganos que ayudan al cuerpo a transformar y absorber los alimentos.El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción(nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales monogástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
Estructura.
Boca:
La boca, también conocida como cavidad bucal o cavidad oral, es laabertura corporal por la que se ingieren alimentos. Está ubicada en la cabeza y constituye en su mayor parte el aparato estomatognático, así como la primera parte del sistema digestivo. La boca se abre a un espacio previo a la faringe llamado cavidad oral, o cavidad bucal..
Faringe:
La faringe es una estructura en forma de tubo que ayuda a respirar y está situada en el cuello y revestido de membranamucosa; conecta la nariz y la boca con la laringe y el esófago respectivamente, y por ella pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma parte del aparato digestivo así como del respiratorio. En el ser humano mide unos trece centímetros, extendida desde la base externa del cráneo hasta la 6ª o 7ª vértebra cervical, ubicada delante de la columna vertebral.
Esófago:
El esófago es unconducto o músculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estómago. De los incisivos al cardias (porción donde el esófago se continúa con el estómago) hay unos 40 cm. El esófago empieza en el cuello, atraviesa todo el tórax y pasa al abdomen a través del orificio esofágico del diafragma. Habitualmente es una cavidad virtual (es decir que sus paredes se encuentran unidas y solo se abrencuando pasa el bolo alimenticio). El esófago alcanza a medir 25 cm y tiene una estructura formada por dos capas de músculos, que permiten la contracción y relajación en sentido descendente del esófago. Estas ondas reciben el nombre de movimientos peristálticos y son las que provocan el avance del alimento hacia el estómago. Es sólo una zona de paso del bolo alimenticio, y es la unión de distintosorificios, el bucal, el nasal, los oídos y la laringe.

Estómago:

El estómago es un órgano en el que se acumula comida. Varía de forma según el estado de repleción (cantidad de contenido alimenticio presente en la cavidad gástrica) en que se halla, habitualmente tiene forma de J. Consta de varias partes que son: fundus, cuerpo, antro y píloro. Su borde menos extenso se denomina curvatura...