Variables

Páginas: 4 (967 palabras) Publicado: 10 de enero de 2016
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES

VARIABLE
DEFINICION
DIMENSIONES
INDICADORES
ESCALA
FUENTE

OBJETIVO 1

Identificar el nivel de conocimientos sobre alimentación de los cuidadores en el hogar delos niños 5to año de educación básica de la escuela nueva luz.

Conocimientos acerca de nutrición de los cuidadores en el hogar.


















Conocimiento es la capacidad que poseen loscuidadores del hogar de aprender y retener información acerca de temas de nutrición.















Tipo de conocimiento





DISPONIBILIDAD DE CONOCIMIENTOS SOBRE:
1. Los nutrientes:
macronutrientesmicronutrientes
2. Una alimentación saludable 
3. Preparación de alimentos
4. Diferentes tipos de alimentos



Conoce estos temas

Mucho
Poco
Nada


Observación
Directa
















Tipo deinformación




1. Formal
2. Incidental
3. Material educativo del MSP
4. Programas de capacitación

Permanente
Ocasional
Ninguno



Nivel de instrucción del cuidador del hogar.





Educación que ha recibido lamadre durante su vida.




Nivel de formación




Tipo de instrucción


Analfabeto
Primaria
-Completa
-incompleta
Secundaria
-Completa
-incompleta
Superior
-Completa
-incompleta


Edad del cuidadordel hogar






Tiempo de existencia de una persona desde su nacimiento hasta la actualidad
Cronológico
Adolescente
Adulto joven
Adulto maduro
Adulto mayor

< 19 años
20-37 años
38- 60
>60 añosOPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES

VARIABLE
DEFINICION
DIMENSIONES
INDICADORES
ESCALA
FUENTE

OBJETIVO 2

Analizar las prácticas alimentarias que aplican los cuidadores de los niños del 5to año deeducación básica.

Prácticas alimentarias de los cuidadores del hogar

















Forma en la que comen y se alimentan diariamente los cuidadores del hogar














Tipos de alimentosFrutas
Harinas
Lácteos
carnes
Legumbres
Enlatados
Fritos
dulces

Todos los días
2-3 veces por semana
nunca


Observación
Directa
















Cantidad




2 comidas

3 comidas

4 comidas

5...
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