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Universidad Carlos III de Madrid
Master en Dirección Internacional de Empresas
MODULO DE CONTABILIDAD DE GESTION
Tipo de formulario: caso FC vs DC
CASO MARTINEZ S.L.
(Caso creadopor la profesora Montserrat Vega)
La empresa Martínez S.L. lleva 40 años en el mercado de la fabricación de
Magdalena. En 2011 se decidió a ampliar su gama de productos con uno
nuevo.
Hastaahora, sólo tenía un producto llamado Magnolia, producto que durante
estos años les había permitido mantener el negocio sin ningún tipo de
problemas. Pero desde la entrada de las magdalenasfrancesas, la
competencia había aumentado tanto que tuvieron que bajar los precios hasta
un punto donde el margen no les permitía cubrir los gastos de estructura.
Por este motivo este año sequería introducir el sabor de la abuela, que
incluía como novedad el sabor a horno de leña de su miga, con este
ingrediente el producto se localizaría en la gama alta del mercado con un precio másalto.
Los datos de este mes son las siguientes (No hay existencias iniciales):
MAGNOLIA EL SABOR DE LA ABUELA
VENTAS 340.000 Uds. a 2,80 € 16.000 Uds. a 4 €
PRODUCCION 350.000 UDS20.000 UDS
monvega@emp.uc3m.es Ultimo cambio por: MONTSERRAT VEGA GARCIA Página 1 de 3
Universidad Carlos III de Madrid
Master en Dirección Internacional de Empresas
MODULO DECONTABILIDAD DE GESTION
Tipo de formulario: caso FC vs DC
Según el director de fabricación la especificación de cada unidad de magdalena es la siguiente (no hay existencias iniciales ni finales demateria prima):
MAGNOLIA EL SABOR DE LA ABUELA
HUEVOS 1 HUEVO 1 HUEVO
HARINA 0,01 KG. 0,15 KG.
LEVADURA 0,02 KG. 0,04 KG.
LIMON 0,5 PIEZAS
Estos datos fueron pasados aldepartamento de compras y recursos humanos
para dar el precio de cada uno de los factores:
Coste unitario
HUEVOS 0,3 €/huevo
HARINA 1,1 €/Kg.
LEVADURA 0,8 €/Kg.
LIMON 0,2 €/pieza...
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