¿'Qué me conviene comer?

Páginas: 17 (4060 palabras) Publicado: 5 de octubre de 2013


Índice
¿Qué me conviene comer?
Introducción………………………………………………………………………………………………..1
Nutrientes Básicos para una buena Alimentación…………………………………1
Legumbres…………………………………………………………………………………………….1
Frutos secos…………………………………………………………………………………………2
Verduras y Hortalizas………………………………………………………………………..2
Cereales………………………………………………………………………………………………..3
Leche……………………………………………………………………………………………………..3Alimentos de origen animal………………………………………………………………..4
Clasificación de Nutrientes……………………………………………………………………….6
Proteínas………………………………………………………………………………………………..6
Esenciales……………………………………………………………………………………………….7
No esenciales…………………………………………………………………………………………7
Los Oligoelementos………………………………………………………………………………………..7
Alimentos perjudiciales para la salud………………………………………………………..8
Ácidos Grasostrans……………………………………………………………………………...8
Azucares…………………………………………………………………………………………………..9
Lácteos………………………………………………………………………………………………………11
Tips para comer de forma saludable……………………………………………………………13
Jarra del Buen beber……………………………………………………………………………………..16
Conclusión………………………………………………………………………………………………………….






¿Qué me conviene comer?
Introducción:
Nosotros vamos a hablar sobre losalimentos que son buenos para nuestra salud y los que no debemos consumir. Muchas veces nos dicen que no debemos consumir ciertos alimentos pero no nos dicen porque, cuáles son sus causas y consecuencias, si nosotros supiéramos que daños podemos causarnos tal vez evitaríamos este tipo de comida y nos interesaríamos mas en nuestra salud .
En esta investigación encontramos lo que debemos saber paratener una buena alimentación y así podamos ayudar a personas que conocemos para que tengan una alimentación saludable.
Para tener una buena alimentación también debemos evitar la comida chatarra y hacer ejercicio , de esta forma llevaremos una vida más saludable .

Nutrientes Básicos Para Una Buena Alimentación

Los grupos de nutrientes básicos que necesita el ser humano para desarrollar ymantener el organismo en buenas condiciones de salud son seis: agua, proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Aunque todos ellos se encuentren en la mayoría de los alimentos naturales que se consumen normalmente, su proporción es desigual y ninguno los posee todos. Así, por ejemplo, los aceites sólo contienen grasas, mientras que en los huevos se encuentra el mayor contenidode proteínas. De ello se deduce que, para obtener un dieta equilibrada, es recomendable combinar los productos alimentarios de la mejor forma posible, según los nutrientes fundamentales que contenga.
 Las Legumbres
          
Además de su riqueza en proteínas, albúminas y aminoácidos, las legumbres tienen un alto contenido en fibra, un elemento fundamental en la eliminación detoxinas.                                         

Frutos secos:
         
Los frutos secos aportan a la dieta grasa polinsaturadas muy valiosas, ya que constituyen
una buena fuente de energía. En general, estos frutos tienen mayores y mejores propiedades energéticas que las que tiene la carne. 
Debido a su alto contenido en aceites y, por consiguiente, su elevado poder calórico, los frutos secos sedescartan en la mayor parte de las dietas alimentarias.  
Verduras y Hortalizas:

El agua constituye entre el 80 y el 90% de su composición, y en ellas se encuentran disueltas las sales minerales y las vitaminas. Estos elementos tienen un papel preponderante en importantes funciones del organismo, como la transmisión de los impulsos nerviosos, el mantenimiento de la presión arterial, el estadotónico de las células de los tejidos, la síntesis de hormonas y enzimas y, sobre todo, la hidratación correcta del organismo. Estas contienen agua, vitaminas y minerales.





Los cereales:


 Además de su valor cultural en todas las latitudes, ya que de su cultivo se originó la práctica de la agricultura, los cereales, que son los frutos de diferentes gramíneas, suponen en la...
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