1)Calor Y Temperatura:
Disciplina: Física – Química VI
Docente: Ing. Agr. Leopoldo Payes
Temperatura
Es una magnitud muy utilizada en
nuestra vida cotidiana:
Agua para mate 84 ºCAceite para freír 170 – 180ºC
36,5 – 37ºC
normal
Es la medida de la agitación térmica
de las partículas de un cuerpo.
El termómetro es el instrumento que
determina la temperatura. Tipos:
•Convencionales (de vidrio, digitales)
• Pirómetros (para altas temperaturas)
Escalas termométricas
Celsius (ºC)
Fahrenheit (ºF)
Kelvin (ºK)
En Argentina es la
más usada
En otrospaíses
Utilizada por
los científicos
Termómetro clínico: de 35 a 42 ºC
Termómetro de laboratorio – 12 a 150 ºC
Relaciones entre las escalas
termométricas
Punto de ebullición del
agua(hierve)
Puntos
extremos
Punto de congelamiento
del agua (hielo)
212 ºF = 100 ºC = 373 ºK
Pasaje entre escalas termométricas
Para pasar de ºF a ºC
ºC =
5 * (ºF – 32)
9
Ejemplo
Acuántos ºC equivalen 212 ºF?
ºC =
5* (212 – 32)
9
= 100 ºC
Para pasar de ºC a ºF
ºF =
1,8 * ºC + 32
Ejemplo:
A cuántos grados Fahrenheit equivalen 0ºC
ºF = 1,8 * 0 + 32 = 32 ºFCalor
Es una forma de energía que se transfiere de una
parte a otra de un cuerpo o entre diferentes
cuerpos debido a una diferencia de temperatura.
Energía en tránsito. El flujo siemprese da
de una zona de mayor temperatura a otra
de menor temperatura.
Sentido del flujo de calor.
Transferencia de calor
Formas
Conducción
Convección
Radiación
Conducción
Elcalor se transmite en el interior de cuerpos
sólidos y entre ellos. La energía pasa de una
molécula a otra
Dependen del tipo de material estos pueden ser:
Oro (Au)
Buenos conductores de calorMetales
Amianto
Madera
Malos conductores del
calor (aislantes)
Lana
Corcho
Telgopor
Vidrio
Plata (Ag)
Cobre (Cu)
Convección
Es la forma en que se transmite el calor en los...
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