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2-la nutrición
1-alimentación y nutricion
ALIMENTACIÓN  NUTRICIÓN
La alimentación es un proceso voluntario que consiste en la ingestión de alimentos escogidos del entorno. Por ello los seres vivosobtienen nutrientes del medio externo. Los nutrientes son sustancias que utilizan las células para fabricar sus propias moléculas.
La nutrición es el conjunto de procesos que permite a los organismosutilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos, se realiza gracias a 4 aparatos:
Aparato digestivo: prepara los alimentos para que las células puedan utilizarlos.
Aparato respiratorio:introduce en la sangre el oxígeno y retiran el CO₂.
Aparato circulatorio: reparte el oxigeno y los nutrientes a las células y retira los desechos
Aparato excretor: expulsa los desechos
2- losnutrientes
Pueden realizar tres funciones:
Función energética: aportan energía
Función plástica o estructural: proporciona componentes para formar nuevos tejidos y órganos o repararlos
Función reguladora:suministran sustancias que controlan las reacciones químicas.
Los nutrientes se clasifican en:
Inorgánicos:
Agua: Función- transporta sustancias por el organismo y facilita las reacciones químicas delas células
Sales minerales: funciones- estructurales y reguladoras
Orgánicos:
Glúcidos, azúcares o hidratos de carbono: función- energética. Hay de dos tipos:
Simples: glucosa o sacarosa
Complejos:almidón o el glucógeno
Lípidos: hay dos tipos
Grasas: función- energética, formadas por glicerol y ácidos grasos
Otros: función- estructural o reguladora
Proteínas: función- estructural, sonimprescindibles para la formación y el crecimiento de las células y los tejidos.
Vitaminas: función- reguladora

3- aparatos para la nutrición
1-el medio interno
Para realizar la nutrición, tiene que producirseun intercambio de sustancias entre el medio que les rodea y sus células.
Los seres unicelulares y pluricelulares sencillos realizan este intercambio por la simple difusión con el líquido que los...