333 vida saludable
CLAVE 1: ALIMENTARNOS BIEN.
“Coma comida. No coma demasiado. Sobre todo, coma vegetales.” Con estas palabras, el periodista Michael Pollan encapsula una recomendación dietéticamuy sencilla que ha superado la prueba del tiempo. ¿En qué consiste?
*COMER ALIMENTOS FRESCOS: Propóngase comer comida “de verdad” —alimentos integrales y frescos que el hombre ha consumido durantemilenios—, en vez de los modernos alimentos procesados. Los productos preenvasados y los que se sirven en restaurantes de comida rápida suelen tener un alto contenido de azúcar, sal y grasa, lo cualse relaciona con las enfermedades cardíacas, los derrames cerebrales, el cáncer y otras patologías graves.
*NO COMA DEMASIADO: La Organización Mundial de la Salud (OMS) informa del peligroso aumentoen todo el mundo del número de personas con sobrepeso y obesas, debido en muchos casos a comer en exceso. Un estudio reveló que en ciertas partes de África “hay más niños con sobrepeso quedesnutridos”, Padres: den ejemplo a sus hijos limitando las porciones que ustedes mismos ingieren.
*COMER SOBRE TODO VEGETALES: Un menú balanceado consiste en más frutas, verduras y granos integrales quecarnes y almidones. Sustituya la carne por pescado una o dos veces a la semana. Reduzca el consumo de alimentos refinados, como pastas, pan y arroz blancos, que han perdido gran parte de su valornutritivo.
*BEBA MUCHO LIQUIDO: Tanto los adultos como los niños necesitan beber en abundancia agua y otros líquidos no azucarados todos los días, en especial cuando hace calor y cuando están realizandotrabajo físico o haciendo ejercicio , Los líquidos favorecen la digestión, desintoxican el organismo, embellecen la piel y ayudan a adelgazar , Una sola gaseosa o refresco al día puede añadirle unos 7kilos (15 libras) al año.
CLAVE 2: CUIDAR NUESTRO CUERPO.
*DUERMA LO SUFICIENTE: Las exigencias y distracciones propias de la vida moderna han hecho que la gente duerma cada vez menos. No...
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