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Plan de Marketing

Misión:
Cup&Cakes se dedica a descubrir la repostería vegana, ofreciendo
diferentes estilos de cupcakes y muffins con ingredientes 100% de
origen vegetal.
Visión :

Nuestra visión es llegar a ser una empresa líder en el mercado, en
continuo crecimiento, que se distinga por proporcionar productos
de una calidad excelente y destacándonos de nuestra competencia.
Además queremoslograr en un futuro ser una empresa que
contribuya con la concientización de la sociedad sobre un estilo de
vida sano y natural.
Necesidades:
• Identificándose con la cultura vegana, experimentando y
viviendo sus preferencias alimenticias en un espacio que sea de
su agrado.
• Satisfacer ese gusto por lo diferente, por aquello que es
delicioso y que nunca han probado.

Objetivos financieros:Recuperar la inversión en un plazo máximo de 2 (dos) años.
Objetivos de marketing
Al ser los pioneros en este emprendimiento esperamos lograr la
adaptación de nuestro proyecto en mercado para satisfacer las
necesidades de personas que consumen únicamente este tipo de
comidas.
Se espera un aumento de participación del 30% en el mercado.
Lograr diferenciación de la marca Cup&Cakes apelando a las
emocionespara alcanzar altos niveles de identificación y percepción,
proyectado en situaciones vinculares.
Objetivos a largo plazo :
Establecernos como marca líder en el mercado vegano de productos
de repostería , asi posicionarnos en la mente de los consumidores
como una marca responsable y confiable

Análisis de las 4 "P"

Producto:

Se ofrece productos innovadores en el área alimenticia ya queproponemos realizar un emprendimiento dirigido al mercado de
alimentos veganos, específicamente cupcakes.
Precio:

Al ser un producto no tan presente en el mercado hace que sus
precios sean un poco más elevados a los estándar, dado que los
ingredientes son mas difíciles de conseguir y requieren una
elaboración determinada , para que tengan buena calidad. En
Cup&Cakes Veganos consideramos que losproductos que
ofrecemos tienen un precio aproximado de 10 pesos
Buenos Aires, los cuales fomenten el estilo de vida saludable.

Plaza:
Contamos con un local de venta al público y a su vez vamos a formar
parte gracias a la alianza estratégica, con Tea Connectionn , una
tienda naturista .
Gracias a esto consideramos que tanto ellos como nosotros nos
veremos beneficiados, por la posibilidad de incrementarventas
generando mayor reconocimiento en el mercado. Por otro lado Tea
Connection ampliaría su gama de productos, aprovechando un nuevo
nicho de mercado
Promoción:
Se propone promocionar nuestra marca Cup&cakes veganos por
medio de las redes sociales como Facebook, Twitter, Youtube, a través
de Blogger utilizando también medios gráficos y folletos así como
material audiovisual. Además brindaremosun espacio vincular en
diferentes puntos de la Cuidad de Buenos Aires, los cuales fomenten
el estilo de vida saludable.

Estrategia de marketing:
La estrategia de Cup&Cakes se basa en un posicionamiento de diferenciación
de producto ya que ofrecemos a las personas cupcakes veganos diseñados
para satisfacer los deseos y preferencias de los consumidores que buscan
comer saludable y también para losque únicamente consumen comidas de
estas características. Por estas cualidades nos diferenciamos de nuestra
competencia, ya que nosotros nos dirigimos a un target específico ofreciendo
productos con otras características.
Competencia Indirecta:
Muma´s Cupcakes Sus dos socias hicieron realidad la primera
boutique de cupcakes en Sudamérica, con sabores
cuidadosamente desarrollados y una imagenexclusiva en sus
locales que remite a los años ’50. El concepto de Muma’s es crear
un atelier gastronómico en donde cada producto se desarrolle
como una obra de arte.

Análisis FODA

Fortalezas
- Producto innovador
- Calidad de productos
- Alianza de nuestra marca (Cup&Cakes) con Tea Conection, hace que sea
una fortaleza ya que la marca últimamente esta siendo un boom en el
mercado naturista en...