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Páginas: 110 (27490 palabras)
Publicado: 21 de septiembre de 2015
ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS
INDUSTRIALES Y DE TELECOMUNICACIÓN
UNIVERSIDAD DE CANTABRIA
Trabajo Fin de Máster
LA EVOLUCIÓN DE LA INGENIERÍA
INDUSTRIAL EN SANTANDER
(Evolution of industrial engineering
in Santander)
Para acceder al Título de
MÁSTER UNIVERSITARIO EN
INVESTIGACIÓN EN INGENIERÍA INDUSTRIAL
Autor: Marta Trujillano Peña
Septiembre de 2013
Agradecimientos.
Esta alumna,de forma previa a la redacción de los trabajos, considera tres
deberes u obligaciones iniciales:
Primer deber: Reconocer a la Universidad de Cantabria la oportunidad que
me ha concedido permitiéndome alcanzar la realización del presente Trabajo
de Fin de Máster.
Segundo deber: Me agrada, igualmente, expresar mi agradecimiento al
conjunto de profesores que han contribuido a mi formaciónacadémica...
...No nombro a nadie, mas no olvido a ninguno.
Y es a ellos -quienes en su conjunto y desde las distintas perspectivas me
han conferido los conocimientos necesarios para materializar estos trabajosa quienes, gustosa, los someto a su consideración.
y Tercer deber: De una manera especial quiero hacer constar mi deuda con
el Profesor Doctor Daniel Alvear Portilla al que hago explícito, sin lamenor
intención protocolaria, mi agradecimiento. Ha sido un placer trabajar con él y
poder contar en todo momento con su disponibilidad. Y con él, esta alumna,
ha contraído -ciertamente- una importante deuda intelectual.
Le agradezco la generosidad y el apoyo demostrados... y esa generosidad,
reconozcamos que es un valor muy escaso.
Como opinan los economistas: las cosas tienen el valor por suescasez.
Departamento de
La evolución de la ingeniería
Transportes y Tecnología
industrial en Santander.
de Proyectos y Procesos.
ÍNDICE GENERAL DEL TRABAJO
1.- Introducción.
2
2.- El planteamiento del trabajo fin de máster:
2
nuestro Sistema Industrial estudiado.
3.- Aproximándonos al concepto de las etapas
7
industriales.
4.- La primera etapa: nuestra Preindustria.
9
5.- La segundaetapa: nuestra Cuasiindustria.
12
6.- La tercera etapa: nuestra Protoindustria.
28
7.- La cuarta y última etapa: la llegada de la
51
industria moderna.
8.- Algunos ingenieros que destacaron dentro de
70
cada etapa industrial.
9.- Conclusiones.
75
10.- Anexo de esquemas y de planos.
80
11.- Anexo de grabados y de fotografías.
89
12.- Anexo bibliográfico.
Septiembre de 2013.
102
1 Departamento de
La evolución de la ingeniería
Transportes y Tecnología
industrial en Santander.
de Proyectos y Procesos.
1.- Introducción.
Desafiando
los
dogmas
tradicionalmente
aceptados,
nuestra
ingeniería no nace con la revolución industrial del siglo XIX que supuso el
uso generalizado de la máquina de vapor en los distintos sectores
industriales. Se podría decir que en ese momentosí nace la industria
moderna, tal y como la conocemos ahora, pero no podemos menospreciar
los numerosos pasos que ha dado el hombre hasta llegar a ese punto.
Podemos aceptar que la actividad industrial nace en el momento en el
que aparecen excedentes, es decir, cuando hay una cantidad de mercancías
que sobrepasa las previsiones de producción o de demanda. Y esto sucedió
mucho antes del sigloXVIII.
2.- El planteamiento del trabajo fin de máster:
nuestro Sistema Industrial estudiado.
El estudio de la evolución de la ingeniería industrial en nuestra ciudad
de Santander no es tarea sencilla, dada su antigüedad, su extensión y su
complejidad. Esto nos obliga a plantear su estudio de una forma indirecta,
mediante
sucesivas
aproximaciones
e,
intentando
ser
pragmático,
analizando sushechos. Estudiaremos qué se ha hecho, cómo se ha hecho
y, hasta donde lo permita nuestro estado del conocimiento, por qué y para
qué se ha hecho.
Para ello, comenzaremos definiendo el concepto de Sistema
Industrial. A continuación, lo aplicaremos al caso concreto de la ciudad de
Santander, refiriéndonos ya a “nuestro Sistema Industrial estudiado” y, por
Septiembre de 2013.
2
Departamento de...
INDUSTRIALES Y DE TELECOMUNICACIÓN
UNIVERSIDAD DE CANTABRIA
Trabajo Fin de Máster
LA EVOLUCIÓN DE LA INGENIERÍA
INDUSTRIAL EN SANTANDER
(Evolution of industrial engineering
in Santander)
Para acceder al Título de
MÁSTER UNIVERSITARIO EN
INVESTIGACIÓN EN INGENIERÍA INDUSTRIAL
Autor: Marta Trujillano Peña
Septiembre de 2013
Agradecimientos.
Esta alumna,de forma previa a la redacción de los trabajos, considera tres
deberes u obligaciones iniciales:
Primer deber: Reconocer a la Universidad de Cantabria la oportunidad que
me ha concedido permitiéndome alcanzar la realización del presente Trabajo
de Fin de Máster.
Segundo deber: Me agrada, igualmente, expresar mi agradecimiento al
conjunto de profesores que han contribuido a mi formaciónacadémica...
...No nombro a nadie, mas no olvido a ninguno.
Y es a ellos -quienes en su conjunto y desde las distintas perspectivas me
han conferido los conocimientos necesarios para materializar estos trabajosa quienes, gustosa, los someto a su consideración.
y Tercer deber: De una manera especial quiero hacer constar mi deuda con
el Profesor Doctor Daniel Alvear Portilla al que hago explícito, sin lamenor
intención protocolaria, mi agradecimiento. Ha sido un placer trabajar con él y
poder contar en todo momento con su disponibilidad. Y con él, esta alumna,
ha contraído -ciertamente- una importante deuda intelectual.
Le agradezco la generosidad y el apoyo demostrados... y esa generosidad,
reconozcamos que es un valor muy escaso.
Como opinan los economistas: las cosas tienen el valor por suescasez.
Departamento de
La evolución de la ingeniería
Transportes y Tecnología
industrial en Santander.
de Proyectos y Procesos.
ÍNDICE GENERAL DEL TRABAJO
1.- Introducción.
2
2.- El planteamiento del trabajo fin de máster:
2
nuestro Sistema Industrial estudiado.
3.- Aproximándonos al concepto de las etapas
7
industriales.
4.- La primera etapa: nuestra Preindustria.
9
5.- La segundaetapa: nuestra Cuasiindustria.
12
6.- La tercera etapa: nuestra Protoindustria.
28
7.- La cuarta y última etapa: la llegada de la
51
industria moderna.
8.- Algunos ingenieros que destacaron dentro de
70
cada etapa industrial.
9.- Conclusiones.
75
10.- Anexo de esquemas y de planos.
80
11.- Anexo de grabados y de fotografías.
89
12.- Anexo bibliográfico.
Septiembre de 2013.
102
1 Departamento de
La evolución de la ingeniería
Transportes y Tecnología
industrial en Santander.
de Proyectos y Procesos.
1.- Introducción.
Desafiando
los
dogmas
tradicionalmente
aceptados,
nuestra
ingeniería no nace con la revolución industrial del siglo XIX que supuso el
uso generalizado de la máquina de vapor en los distintos sectores
industriales. Se podría decir que en ese momentosí nace la industria
moderna, tal y como la conocemos ahora, pero no podemos menospreciar
los numerosos pasos que ha dado el hombre hasta llegar a ese punto.
Podemos aceptar que la actividad industrial nace en el momento en el
que aparecen excedentes, es decir, cuando hay una cantidad de mercancías
que sobrepasa las previsiones de producción o de demanda. Y esto sucedió
mucho antes del sigloXVIII.
2.- El planteamiento del trabajo fin de máster:
nuestro Sistema Industrial estudiado.
El estudio de la evolución de la ingeniería industrial en nuestra ciudad
de Santander no es tarea sencilla, dada su antigüedad, su extensión y su
complejidad. Esto nos obliga a plantear su estudio de una forma indirecta,
mediante
sucesivas
aproximaciones
e,
intentando
ser
pragmático,
analizando sushechos. Estudiaremos qué se ha hecho, cómo se ha hecho
y, hasta donde lo permita nuestro estado del conocimiento, por qué y para
qué se ha hecho.
Para ello, comenzaremos definiendo el concepto de Sistema
Industrial. A continuación, lo aplicaremos al caso concreto de la ciudad de
Santander, refiriéndonos ya a “nuestro Sistema Industrial estudiado” y, por
Septiembre de 2013.
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