6 Sigma

ulsa – maestría en administración |
Administración de operaciones |
Cap. 7. Calidad Seis Sigma |
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Dr. Primitivo Reyes Aguilar |
9/8/2009 |

Chase, Richard. B, et. Al., ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y DE LAS OPERACIONES PARA UNA VENTAJA COMPETITIVA, 10ª. Edición, McGraw Hill Interamericana, México, 2004 |

Contenido
1. Seis Sigma 4
Valor y fundamentos de Seis Sigma 4
SeisSigma como estrategia 4
¿Qué es Sigma? () 5
Capacidad de procesos 6
Las fases DMAIC de Seis Sigma 8
Las fases de Seis Sigma (DMAIC) 8
Factores críticos de éxito para Seis Sigma 8
Resultados de Seis Sigma 9
Razones por las que funciona Seis Sigma 10
Empresas que han adoptado la filosofía Seis Sigma 10
Infraestrura de apoyo a SS 10
2. Herramientas para Seis Sigma 11
Hoja deverificación o registro 11
Diagrama de Pareto 12
Diagrama de Dispersión 13
Histogramas 14
Diagrama de Causa efecto 15
Diagrama de flujo 17
Estratificación 18
Las cartas de control 19
3. Costos de calidad 22
Concepto tradicional 22
Antecedentes 22
Categorías de costos de calidad 23
Costos de calidad óptimos 25
Bases de comparación de los costos de calidad 26
Reportetípico de costos de calidad 27
4. Seis Sigma DMAIC para Solución de Problemas 28
FASE DE DEFINICIÓN: 29
FASE DE MEDICIÓN: 30
PASO 4.- Establecimiento del objetivo o meta 30
FASE DE ANÁLISIS: 31
FASE DE MEJORA: 32
FASE DE CONTROL: 33

1. Seis Sigma
Valor y fundamentos de Seis Sigma
Seis Sigma como estrategia
Es una estrategia de mejora de negocios que busca encontrar y eliminarcausas de errores o defectos en los procesos de negocio enfocándose a los resultados que son de importancia crítica para el cliente.

Es una estrategia y filosofía de negocios enfocada a que las organizaciones puedan tener una ventaja competitiva al reducir los defectos en sus procesos industriales y comerciales. (Harry, 2000)

Seis Sigma es un proceso altamente disciplinado enfocado a desarrollary entregar productos y servicios casi perfectos consistentemente. Es una estrategia de gestión que usa herramientas estadísticas y métodos de proyectos para lograr mejoras en calidad y utilidades significativas.

http://tjgloblalconsulting.com/Seis%20Sigma.htm

¿Por qué es importante lograr niveles de calidad Seis Sigma?
Un 99.9% de rendimiento equivale a un nivel de calidad de 1 sigma,representa 10 minutos sin transmisión de TV o 10 minutos sin línea telefónica por semana

¿Qué es Sigma? ()
Sigma es un concepto estadístico que representa cuanta variación hay en un proceso respecto a los requerimientos del cliente. Sigma es un término estadístico que se refiere a la desviación estándar de un proceso en relación con la media. En un proceso normal 99.73% de valores caen dentro de+-3 y 99.99966% dentro de +-4.5 .
* 0 – 2 sigmas, dificultades para cumplir especificaciones
* 2 – 4.5 sigmas, se cumple la mayoría de especificaciones
* 4.5 – 6 sigmas, cumplimiento total a requerimientos. Un proceso 6 tiene rendimiento del 99.9997%

Interpretación de Sigma y Z

Capacidad de procesos
Motorola notó que muchas operaciones en productos complejos tendían adesplazarse ±1.5 sobre el tiempo, por tanto un proceso de ± 6 a la larga tendrá 4.5 hacia uno de los límites de especificación, generando 3.4 DPMOs (defectos por millón de oportunidades).

Corrimiento de ±1.5
Corrimiento de ±1.5



Corrimiento de 1.5 sigmas en el largo plazo

La tasa de falla puede ser referida como los defectos por oportunidad (DPO), o defectos por millón deoportunidades (DPMO)

Algunas capacidades a largo plazo son:
* Para 2 se tienen 308,770 ppm con Ppk = 0.66
* Para 3 se tienen 66,810 ppm con Ppk =1
* Para 4 se tienen 6,210 ppm con Ppk =1.33
El término Seis Sigma se ha aplicado a operaciones aun con distribuciones no normales, para los cuales la sigma es inapropiada, sin embargo el principio es el mismo, desarrollar productos y...