Aalimentos Que Ayudan O Apoyan A Enfermedades

Páginas: 7 (1602 palabras) Publicado: 25 de octubre de 2012
ALIMENTOS QUE AYUDAN O APOYAN A ENFERMEDADES CADIOVASCULARES
Las enfermedades cardiovasculares son una de las causas de muerte más comunes. Este mal se puede evitar simplemente con una adecuada alimentación, libre de grasas.
Las enfermedades cardiovasculares se producen cuando las arterias coronarias se estrechan, generalmente por causa de una mala circulación sanguínea.
Cuando la obstruccióncoronaria es grande, se corre un riesgo mayor de que un coágulo de la pared arterial se desprenda y provoque una embolia. Si la arteria en cuestión es la que lleva la sangre al cerebro, estaremos frente a una apoplejía o accidente cerebrovascular.
Para evitar esto, nada mejor que una dieta bien equilibrada donde se haga hincapié en algunos alimentos, los cuales analizaremos a continuación.
"Lasenfermedades cardiovasculares son una de las causas de muerte más comunes."
Alimentación para prevenir enfermedades cardiovasculares
Omega 3. Los alimentos que nos ayudarán a prevenir las enfermedades cardiovasculares, son aquellos ricos en ácidos grasos omega 3, ya que ayudan a evitar la formación de coágulos sanguíneos. Entre estos alimentos, encontramos el atún fresco, salmón, trucha, aceitede hígado, bacalao, germen de trigo y nueces.
Vitamina E. También debemos consumir aquellos que aportan vitamina E, un eficaz antioxidante para prevenir los riesgos cardíacos: pipas de girasol, almendras, avellanas, germen de trigo, aceite de girasol y brócoli entre otros.
Vitamina C.Para prevenir enfermedades cardiovasculares, también debemos consumir alimentos que aporten vitamina C, que esotro antioxidante que evita el endurecimiento arterial, reduciendo el déficit derivado del consumo de alcohol y tabaco. Entre los alimentos ricos en vitamina C encontramos la naranja, limón, pomelo, kiwi, verduras de hoja vede, perejil, tomate y papa.
"Los alimentos que nos ayudarán a prevenir las enfermedades cardiovasculares, son aquellos ricos en ácidos grasos omega 3, ya que ayudan a evitarla formación de coágulos sanguíneos." | |

ALIMENTOS QUE AYUDAN O APOYAN A LA DIABETES MELLITUS
Los niveles del azúcar en la sangre pueden ser controlados, hasta cierto punto, por medio de una dieta apropiada, ejercicio y el mantener un peso saludable. Un estilo de vida saludable también puede ayudarle a controlar o bajar su presión sanguínea y a controlar las grasas en la sangre, reduciendo elriesgo de la cardiopatía.
Un plan de alimentación apropiado debería incluir la repartición de comidas pequeñas a través del día para mantener los niveles del azúcar en la sangre estables. Consumir una comida grande solo una o dos veces al día puede causar niveles extremos de azúcar altos o bajos. Además, si el régimen de ejercicio se cambia, deben hacerse los cambios correspondientes en ladieta, para mantener el control del peso y para controlar los niveles del azúcar en la sangre
*El número de porciones de cada grupo alimenticio puede variar para una persona con diabetes, basándose en el tratamiento recomendado, las metas para la diabetes, las calorías consumidas y el estilo de vida. Siempre consulte con su médico o con un dietista certificado (su sigla en inglés RD) para susrecomendaciones dietéticas.
Los Almidones | Los almidones proveen energía para el cuerpo, vitaminas, minerales y fibra. Aun cuando están llenos de carbohidratos que elevan los niveles de azúcar rápidamente, los almidones son esenciales para una dieta saludable. Ejemplos de almidones incluyen los siguientes: * El pan. * Los granos. * La pasta. * El cereal. * Ciertos vegetales. |
LosVegetales | Los vegetales contienen vitaminas y minerales que son esenciales para el cuerpo. Algunos vegetales también contienen fibra. Ya que ellos son bajos en calorías cuando se comen crudos o cuando se cocinan, a las personas con diabetes se les anima a consumir suficientes vegetales. Sin embargo, las personas que tienen diabetes todavía necesitan contar los carbohidratos cuando comen sus...
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