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El olfato ( Constanza ) : el sentido del olfato es el encargado de detectar olores y procesarlos.
Olfato ( Francesca) órganos olfatorios :
*Se encuentra localizado en la mucosa nasal en laparte mas superior de la cavidad llamada mancha olfatoria .
*Su superficie es de 5cm2
*Constituido por :
- Receptores olfatorios .
- Células de sostén .
-Células basales .
-Glándulas olfatorias.¿ como funciona el olfato? ( Constanza ) El sentido del olfato es un sentido químico. Se denomina sentido químico porque detecta compuestos químicos en el ambiente.  
Es importante saber que para queun cuerpo tenga olor es necesario que sea volátil; es decir, que emita pequeñas partículas químicas que se disuelvan en la mucosidad de la pituitaria.
La intensidad de los olores depende de la mayoro menor cantidad de partículas volátiles emitidas. Los cuerpos provistos de olor se llaman odoríferos, y los que no lo tienen inoloros.
Partes del olfato ( Francesca )
Nervio olfatorio: Es unnervio únicamente sensitivo, conduce impulsos olfatorios de la nariz al sistema nervioso central.
 Receptores olfatorios: Son los encargados de detectar los olores.
 Cilios olfatorios: Son célulasnerviosas con pelos microscópicos, se encargan de recoger los olores para que el receptor los envíe al encéfalo en forma de impulso nervioso.
 Narinas: Son dos cavidades separadas por un tabique ysituadas en la cabeza, por encima de la cavidad bucal.
Cavidad Nasal: Es la parte interna de la nariz. Se encuentra revestida por una pared mucosa que produce el moco. Este tiene por función mantenerhúmeda la cavidad.
Bulbo olfatorio: O lóbulo olfativo es una región del cerebro en la cual se interpretan las aferencias sensoriales de las terminaciones nerviosas de los receptores estimulados..Percibiendo los olores (Francesca ) :
Nervio olfativo : nervio que transmite los impulsos olfatorios hasta la corteza cerebral.
La parte interna de la nariz está formada por dos paredes:...