Accion De Los Agentes Fisicos De Esterilizacion Sobre Las Bacterias.

La vida de las bacterias como la de los demas seres vivos esta poderosamente influida y aun determinada por las condiciones del medio ambiente.
Hay que tener prensente, como se ha mencionado, quelas unicas condiciones autenticamente optimas de ambiente solamente las encuentran las bacterias en el organismo vivo en el que han logrado penetrar y vivir. Fuera de el estan a merced de la accion deuna serie de agentes que en general les son hostiles.
La separacion de estos agentes en fisicos y quimicos es completamente artificial pues muchas veces no se puedendiferenciar ya que un agente quimico puede comenzar su accion alterando las condiciones fisicas, como ocurre con muchos desinfectantes y asi sucede al modificarse la permeabilidad de la pared celular,para que se lleve a cabo la accion quimica del desinfectante sobre la bacteria. Al contrario, las acciones fisicas pueden determinar por si solas modificaciones quimicas, como en el caso de la rotura olisis de la pared de la celula bacteriana. Para efectos de claridad en la exposicion no se puede prescindir de esta separacion.
Tiene gran importancia practica la resistencia de las diferentesespecies bacterianas a las diversas condiciones ambientales, esto explica hechos y mecanismos de contagio y transmicion de las enfermedades que las bacterias patogenas determinan. Ademas nos da medios parala lucha contra esas enfermedades, ya que suministran las bases del proceso de infeccion y esterilizacion.

La biologia de las bacterias esta influida por los agentes fisicos que consideramos acontinuacion

• Calor. La mayor parte de las bacterias patogenas se desarrolla a una temperatura alrededor de 37ºc, pero otras no crecen mas que en los limites de 20º a 30ºc, según las especies. Estazona de tempreatura en la cual las bacterias se desarrolan bien, se llama zona eugenesica. En general, y por encima del punto optimo, en general y por encima del punto optimo la vitalidad se ve...