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SINDICATO DE TRABAJADORES

PASTELEROS
CONFITEROS.PIZZEROS HELADEROS.ALFAJOREROS

PERSONERIA GREMIAL Nº 114 ADHERIDO A C.G.T. y F.A.T.P.C.H.P.y A.
SARMIENTO 4446 (C.A.Bs.As.)

Código Obra Social 11430-7 RAMA PIZZERIA C.C.T. Nº 24/88

PAG.WEB. www.federacion.pasteleros.org.ar

ESCALA DE SALARIOS BASICOS Y ASIGNACIONES NO REMUNERATIVAS JULIO A NOVIEMBRE 2011
CATEGORIAS MAESTROPIZZERO-COCINERO MAESTRO PASTELERO-ENCARGADO SEGUNDO PASTELERO-CAJERO DEPENDIENTE DE SALON-CAMARERA MAESTRO FACTURERO-OFICIAL DE SECCION HORNERO PASTELERO-EMPLEADO ADMINISTRACION EMPLEADO MANTENIMIENTO-CHOFER FIAMBRERO-ROTISERO-PERSONAL DE PROMOCION REPOSITORES-ENCARGADO TELEMARKETER SEGUNDO PIZZERO-TURNANTE-MINUTERO HORNERO PIZZERO-PARRILLERO-EMPANADERO CORTADOR-REPARTIDOR A DOMICILIO AYTE. PASTELERO Y/OPIZZERO-SANDWICHERO SALADITERO-DEPENDIENTE DE MOSTRADOR EMPAQUETADOR-DEPENDIENTE DE HELADOS SERENO-PORTERO-TELEMARKETER LAVACOPAS-PEON LIMPIEZA Y/O CARGA Y DESCARGA ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS APRENDIZ DE 7 A 12 MESES POR 6 HORAS APRENDIZ INICIAL HASTA 6 MESES POR 6 HORAS REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. TELEMARKETER POR 6 HORAS. FABRICA DE TAPAS DE EMPANADAS Y/O DISCOS MAESTROEMPLEADO/A-EMPLEADO MANTENIMIENTO CHOFER REPARTIDOR EMPASTADOR-LIGADOR-SOBADOR-LAMINADOR MAQUINISTA EMPAQUETADOR EMPAQUETADOR CAMARISTA CORTADOR DE DISCOS-SERENO AYUDANTE-AYUDANTE DE CHOFERPERSONAL DE PROMOCION-REPOSITOR-TELEMARKETER PEON CASA DE EMPANADAS MAESTRO EMPANADERO CHOFER-ENCARGADO TELEMARKETER HORNERO TELEMARKETER PERSONAL DE PROMOCION-REPOSITORES EMPANADERO/A PICADILLERO MEDIOEMPANADERO/A-REPARTIDOR A DOMICILIO ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS TELEMARKETER POR 6 HORAS. REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. $ 3.893 $ 3.357 $ 3.181 $ 3.068 $ 3.250 $ 3.134 $ 3.134 $ 3.002 $ 2.519 $ 2.302 $ 2.252 $ 662 $ 571 $ 541 $ 522 $ 553 $ 533 $ 533 $ 510 $ 428 $ 391 $ 383 $ 4.079 $ 3.885 $ 3.845 $ 3.824 $ 3.538 $ 3.338 $ 3.415 $ 3.264 $ 3.238 $ 693 $ 660 $ 654 $ 650 $ 601 $ 567 $ 581 $ 555 $ 550BASICO $ 4.410 $ 3.593 $ 3.458
ASIGNACION NO REMUNERATIVA

$ 750 $ 611 $ 588

$ 3.250

$ 553

$ 3.132 $ 3.002 $ 2.928 $ 2.900 $ 2.519 $ 2.499 $ 2.443 $ 2.252 $ 2.196

$ 532 $ 510 $ 498 $ 493 $ 428 $ 425 $ 415 $ 383 $ 373

SINDICATO DE TRABAJADORES

PASTELEROS
CONFITEROS.PIZZEROS HELADEROS.ALFAJOREROS

PERSONERIA GREMIAL Nº 114 ADHERIDO A C.G.T. y F.A.T.P.C.H.P.y A.
SARMIENTO 4446(C.A.Bs.As.)

Código Obra Social 11430-7

PAG.WEB. www.federacion.pasteleros.org.ar

FABRICA DE PIZZA Y/O PRE-PIZZA MAESTRO EMPLEADO/A EMPASTADOR CHOFER REPARTIDOR MOLDEADOR-HORNERO PERSONAL DE PROMOCION-REPOSITORES EMPAQUETADOR-SERENO AYUDANTE-AYUDANTE CHOFER PEON FABRICA DE CHURROS MAESTRO CAJERO OFICIAL-VENDEDOR-CHOFER REPARTIDOR PEON AYUDANTE PEON $ 3.538 $ 3.510 $ 3.452 $ 3.330 $ 3.097 $601 $ 597 $ 587 $ 566 $ 526 $ 3.436 $ 3.432 $ 3.375 $ 3.357 $ 3.341 $ 3.250 $ 3.186 $ 3.175 $ 2.990 $ 584 $ 583 $ 574 $ 571 $ 568 $ 553 $ 542 $ 540 $ 508

DATO IMPORTANTE:
PARA CALCULAR ¿CUANTO DEBO COBRAR? DEBO TOMAR EL SALARIO BASICO DE LA CATEGORIA QUE CORRESPONDA, LE SUMO LA ANTIGÜEDAD (EN CASO DE QUE LA TUVIESE), FERIADOS, HORAS EXTRAS, HORAS NOCTURNAS (SI ES QUE CORRESPONDEN). A ESERESULTADO, LE HAGO LOS DESCUENTOS Y LUEGO SUMO LA ASIGNACION NO REMUNERATIVA. DE ESTA MANERA, OBTENGO MI SUELDO NETO A COBRAR. ARTICULOS DESTACADOS: ARTICULO Nro. 40: AUMENTO POR ANTIGÜEDAD: Todo el personal involucrado en la presente Convención

Colectiva de Trabajo, que cuente con una antigüedad de dos (2) años como mínimo, gozará de la siguiente escala de aumento por antigüedad sobre los básicosde convenio. Dichos aumentos regirán conjuntamente al aplicarse la escala de sueldo por categoría.
2 a 5 años----------------------- 3 % 5 a 10 años---------------------- 8 % 10 a 15 años-------------------- 13 % 15 a 20 años--------------------- 15 % 20 a 25 años-------------------18 % 25 en adelante-----------------24 %

ARTICULO Nro. 77: PRIMA VACACIONAL ANUAL : Se conviene fijar una prima...
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