aceite
Páginas: 2 (271 palabras)
Publicado: 26 de mayo de 2013
¿Sabes a donde va a parar el aceite de cocina que quedo como residuo después de una deliciosa comida?
¿Qué tal si nos preparamos una papas fritas conmucha cátsup? Corta las papas y ponlas a freír en aceite caliente, después escúrrelas un poco y ponles un poco de sal. ¿Listo? ¿Te gustan, están buenas? Pero¿qué hiciste con el aceite, lo tiraste por la coladera?
Mientras tú disfrutas de tus papas fritas, el aceite que utilizaste para cocinarlas recorre lastuberías hasta terminar en un río, donde se juntará con otros 120 millones de toneladas de aceite vegetal que se consume en el mundo, el cual no permite laoxigenación del agua, ni la entrada de los rayos del sol, los peces pronto comenzarán a morir.
El Residuo de Aceite Usado de Cocina (RAUC) es uno de los másgrave factores de contaminación del agua, ya que es capaz de crear una capa, que es difícil de eliminar, por encima del agua, lo que dificulta el paso deoxígeno y puede matar a los seres vivos de los ríos.
Un litro de RAUC puede contaminar hasta 1,000 litros de agua, o lo que es lo mismo, la cantidad de aguaque toma una persona promedio durante 1.15 años – según Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de la Argentina, aunque otras estimaciones indicanque el potencial es de 1 a 10,000 litros, es decir, un litro de aceite podría contaminar 10,000 litros de agua, la ingesta de una persona promedio por 11.5años (no hay que confundir con el potencial contaminante de 1 litro de aceite usado de coche, que sí puede contaminar un millón de litros de agua).
¿Qué tal si nos preparamos una papas fritas conmucha cátsup? Corta las papas y ponlas a freír en aceite caliente, después escúrrelas un poco y ponles un poco de sal. ¿Listo? ¿Te gustan, están buenas? Pero¿qué hiciste con el aceite, lo tiraste por la coladera?
Mientras tú disfrutas de tus papas fritas, el aceite que utilizaste para cocinarlas recorre lastuberías hasta terminar en un río, donde se juntará con otros 120 millones de toneladas de aceite vegetal que se consume en el mundo, el cual no permite laoxigenación del agua, ni la entrada de los rayos del sol, los peces pronto comenzarán a morir.
El Residuo de Aceite Usado de Cocina (RAUC) es uno de los másgrave factores de contaminación del agua, ya que es capaz de crear una capa, que es difícil de eliminar, por encima del agua, lo que dificulta el paso deoxígeno y puede matar a los seres vivos de los ríos.
Un litro de RAUC puede contaminar hasta 1,000 litros de agua, o lo que es lo mismo, la cantidad de aguaque toma una persona promedio durante 1.15 años – según Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de la Argentina, aunque otras estimaciones indicanque el potencial es de 1 a 10,000 litros, es decir, un litro de aceite podría contaminar 10,000 litros de agua, la ingesta de una persona promedio por 11.5años (no hay que confundir con el potencial contaminante de 1 litro de aceite usado de coche, que sí puede contaminar un millón de litros de agua).
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