acetonas y leidos

PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ELABORACION DE CHOCOLATES GOURMET, A BASE DE CACAO FINO DE AROMA.
1. INTRODUCCION
1.1 IDEA DEL NEGOCIO
Para crear una empresa se debe partir de una idea, generalmente son varias las ideas de negocio que pueden surgir en el momento antes de tomar la decisión del proyecto a emprender. Para que el proyecto tenga éxito, este debe ofrecer algo que responda a las necesidadesde los futuros clientes de una mejor forma que lo que hace la competencia actual que ya esta en el mercado.
En la actualidad, uno de los sectores de gran crecimiento y demanda es la industria chocolatera, puesto que las tendencias de consumo del chocolate a nivel mundial se han incrementado considerablemente debido a diferentes factores, dentro de los cuales se puede mencionar los beneficiosque este tiene en la salud ya que contiene una gran cantidad de antioxidantes los cuales ayudan en la captación de radicales libres evitando la muerte celular temprana.
1.2 NOMBRE DEL NEGOCIO

1.3 DESCRIPCION GENERAL
1.3.1 DESCRIPCION DE LA IDEA
El negocio del chocolate se enfrenta a una creciente oferta del producto, en la actualidad la tendencia del consumo del chocolate a nivel mundial sea incrementado considerablemente debido a diferentes factores, dentro de los cuales destaca los beneficios que este tiene en la salud ya que contiene una gran cantidad de antioxidantes los cuales ayudan en la captación de radicales libres evitando la muerte celular temprana.
Por lo tanto se pretende crear una empresa de chocolatería, utilizando cacao fino de aroma, enfocada a la elaboración deproductos saludables, únicos y al gusto del consumidor con ingredientes de alta calidad sin conservantes artificiales o grasas hidrogenadas, queremos lograr que los potenciales consumidores de nuestros chocolates respondan favorablemente a la oferta de la empresa, mediante una estrategia de marketing y comercialización enfocada a dar a conocer nuestros productos por medio de la venta directa, comoa partir de un catalogo y la creación de una pagina web, estableciendo así una imagen y una marca que permita cautivar a nuestros clientes con la calidad de nuestros chocolates.
La pregunta es: ¿ Porqué un cliente dejara de comprar a la competencia para adquirir nuestro producto? Porque buscamos innovar en sabores propios de nuestro país, ofrecer algo único, delicioso y completamente saludable,dar a nuestros clientes la alternativa de personalizar sus chocolates, de acuerdo a cada necesidad, evento, gusto o tendencia.
Buscamos que todas las personas puedan deleitarse con un buen chocolate ideal y saludable a la condición necesaria del consumidor, con todos los beneficios que trae consigo el caco fino de aroma.
De esta manera se plantea un concepto de negocio con base al diseño deestablecer una empresa especializada en chocolates con productos artesanales, completamente saludables y elaborados al gusto, y la medida de las necesidades del consumidor.
Con esta idea de negocio, se pretende formular un proyecto de inversión el cual va encaminado a beneficiar a la sociedad en general ya que se trabajara con miras a que el producto proporcione la mayor satisfacción posible a losconsumidores.
Nosotras como emprendedoras buscamos tener una rentabilidad sobre los recursos que se vayan a invertir, generando fuentes de empleo directo o indirecto, que de alguna manera tendrá un impacto en la economía local donde se desea implementar el proyecto.
1.3.2 IDENTIFICACION DEL PROBLEMA

A escala mundial el Ecuador es reconocido como un país bananero, petrolero, cacaotero y hoy endía sus flores son apetecidas en el mercado internacional, pero en cambio para nada se menciona a Ecuador como un país chocolatero, como lo es por ejemplo Suiza y es que el país no ha llegado a un desarrollo industrial en la línea de chocolates perdiendo la oportunidad de adquirir mayor rentabilidad agregándole valor al cacao.
Revisiones preliminares de las estadísticas publicadas en el sitio...