Actividad D Eaplicacion Quimica
Universidad Autónoma de Nuevo León
Preparatoria 16
Actividad de Aplicación
Nombre: César Marcelo Balderas Vélez.
Materia: Química 2 y Laboratorio
Nombre de la profe: Irma Rangel Baldazo
Grupo:227
Etapa: 2
Matricula: 1743336
Parte 1.- identificación de los ácidos y bases mediante un indicador de origen animal
Introducción
En esta actividad utilizaremos un método para determinar el pHen diversas soluciones, en este caso utilizaremos el papel tornasol ya que contiene una sustancia química que cambia de color cuando una solución lo toca un acido o una base y cambian de color segúnel pH del sistema y se retira, se debe clasificar en distintos colores y tipos pero el uso de este papel para determinar el pH de las soluciones no es tan preciso como un medidor de pH ya que este daresultados de la medición del pH aun más exactos y mientras el papel tornasol que da el pH solo genera un rango de pH. Existen sustancias en algunos productos naturales los cuales pueden emplearsecomo indicadores ácidos o bases, como el jugo de uva, extractos de col morada, el arándano, las hojas de rábano, el betabel y de pétalos de algunas flores. En esta actividad utilizarás un indicador paraidentificar ácidos o bases en diversas sustancias de uso común. Necesitaremos preparar una solución de col morada y este se utilizará como el indicador de ácido-base para que podamos determinarcualitativamente el pH de diferentes líquidos/sustancias/productos que vamos a utilizar es casero y los compararemos con el pH obtenido utilizando el papel hidrión, el papel tornasol se pinta de rojo ensoluciones ácidas y se pinta de azul en soluciones básicas.
Sustancia:
Numero de pH:
Color:
Col morada con vinagre
4
Rojo
Col morada con leche de magnesio
6
Violeta rojizo
Col morada confabuloso
4
Rojo
Col morada con leche
5
Violeta rojizo
Col morada con limón
4
Rojo
Parte 2.- ejercicios integradores
1.-El jugo gástrico es un fluido que se segrega por las glándulas de las membranas...
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