Acuapon a Agroecologica Alternativa viable para la crisis alimentaria
Para La Crisis Alimentaria
Prof. Mario Solano Rivera, BBA, MBA, MAE.
Agroecologista, Permacultor, Acuaponista
Crisis Alimentaria
•Crecimientopoblacional
•Menos disponibilidad de
terrenos fértiles
•Daños al medio ambiente
•Técnicas de cultivos
inadecuadas
•Semillas Transgénicas
•Calentamiento global
( Sequias )
Datos de la ONU
Importancia de laagricultura orgánica
•Crisis Alimentaria en PR
•Soberanía alimentaria
•Agricultura orgánica
urbana ( FAO , 1 millón
de cuerdas )
•Video: Crisis Alimentaria
en Puerto Rico
Acuaponía Agroecológica:
Es lacombinación de acuacultura e hidroponía recirculante, mas
prácticas agroecológicas dentro de un sistema tradicional.
Biofiltro
•
•
•
•
16 elementos esenciales para vivir las plantas
Tres estanen el agua
C- carbono = Co2 dióxido
H – Hidrogeno , O – Oxigeno
•
•
•
6- Macronutrientes : ( Desechos metabolicos)
N- nitrogeno , K- potasio, CA- calcio
MG- magnesio, P- fósforo, S- azufre
•
7-Micronutrientes :( Proceso de transformación
orgánica )
CL – cloro , FE- hierro, Mn –manganeso ,
B- boro , ZN – zinc , C – cobre , MO- molibden
Sistemas Acuaponicos
•Sistema de inundación
•Sistemade raíz flotante
•Sistema NFT o Recirculante
Sistema de Inundación
•Usado comercialmente y
residencialmente.
•Bandeja llena de grava o
hidrotones
•No requiere clarificador ni
filtros independientes•Se pueden sembrar plantas y
algunos arbustos
Sistema de Raíz flotante
•Bandeja llena de agua donde la
raíz de planta flota
•Usa clarificador y filtro biológico
•Es usado comercialmente
•Se usa parahojas y plantas
Sistema NFT
•Uno de los más usados
comercialmente
•Tubos PVC perforados
•Requieren Clarificador y filtro
•sirve para siembra de hojas y
otras variedades de plantas.
Peces que seRecomienda en PR
Las Tilapias
•Tilapias son de Africa y El Medio
Oriente.
•Introducidas en el caribe para los 70
•Aceptación a variedades de alimento
•Resistencia a las temperaturas
•Resistencia a...
Regístrate para leer el documento completo.