acuicultura

Páginas: 6 (1391 palabras) Publicado: 23 de septiembre de 2014
La acuicultura es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Es una importante actividad económica de producción de alimentos,1 materias primas de uso industrial y farmacéutico, y organismos vivos para repoblación u ornamentación.2 3 4
Los sistemas de cultivo son muy diversos, de agua dulce5 o agua de mar,6 y desde el cultivodirectamente en el medio hasta instalaciones bajo condiciones totalmente controladas. Los cultivos más habituales corresponden a organismos planctónicos (microalgas7 y Artemia), macroalgas, moluscos y crustáceos. La acuicultura se remonta a tiempos remotos8 Existen referencias de prácticas de cultivo de mújol y carpa en la antigua China, Egipto, Babilonia, Grecia, Roma y otras culturas euroasiáticas yamericanas.
La piscicultura es la cría de peces, el arte de repoblar los ríos y los estanques de peces, o en su defecto, de dirigir y fomentar la reproducción de los peces y mariscos.
La piscicultura es una actividad que desde sus orígenes ha estado vinculada estrechamente a la acuicultura, conjunto de actividades, conocimientos y técnicas de cultivo de especies acuáticas vegetales y animales;las referencias más remotas datan del año 3.500 A.C. en la China antigua, aún más, en el año 1.400 A.C., aprox., existían leyes que protegían de los ladrones de pescados.

Ostricultura é un tipo de acuicultura (ou maricultura) que cría ostras para o consumo humano. O cultivo da ostra é moi probable que se desenvolverse á vez cón cultivó des perlas
Maricultura, que engloba a producto demoluscos, algas marinas, crustáceos e pises. Dentro os moluscos, o cultivo de ostras e mexilhões é chamado de malacocultura e más específicamente en relación con ostras,
El término Camaronicultura hace referencia al cultivo de camarones, pero el uso de los nombres comunes puede llevar a confusión, ya que sobre todo en lo que respecta a camarones y a langostinos, no se siguen los mismos criterios entodos los países. Lo que en España se conoce como "langostinos" se corresponden a los "camarones" de países de América y de Asia, es decir, a crustáceos de la familia Penaeidae. Los crustáceos que en Chile reciben el nombre de langostinos ni siquiera son del grupo de macruros nadadores.
Actualmente, la tendencia en Latinoamérica es llamar a las especies de la familia Penaeidae "camarones peneidosmarinos" o simplemente "camarones", mientras que llaman "langostinos" a las especies de agua dulce de la familia Palaemonidae.
Tilapicultura : Durante muchos años se ha observado que la notable disminución de la pesca de captura en el mundo ha conducido a que la producción acuícola (acuicultura) se constituya en una fuente alternativa de proteína para la seguridad alimentaria mundial y a su vez laha posicionado como una actividad generadora de empleo e ingresos. En Colombia esta actividad ha venido desarrollándose como una muy buena alternativa económica, pero la falta de políticas no garantiza que su ejecución sea responsable.

La producción de Tilapia en Colombia ha pasado por las mismas etapas que muchos países productores en el mundo, inicialmente fue una actividad totalmentedesconocida y de alta incertidumbre, acerca de la cual se tenía muy poca información proveniente de otros países.

La Tilapia, nombre común que en el idioma "swahili", significa pez, incluye los géneros Tilapia y Oreochromis entre otros, (con mas de 100 especies), que son originarios del frica; habiéndose extendido posteriormente hacia el norte de Israel y Jordán (Chimits, 1 955). fueronintroducidas desde su origen a varios países del Asia y América, diseminándose sin control alguno, donde hoy en día se encuentra virtualmente en todo cuerpo de agua incluyendo diques y pozos inactivos donde pocos peces de valor pueden crecer.
Una laguna es un depósito natural de agua que está separado del mar y es de menores dimensiones —sobre todo en profundidad— que un lago, pudiendo sus aguas ser tanto...
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