Administraci N De Operaciones 11
Páginas: 7 (1723 palabras)
Publicado: 23 de agosto de 2015
FUNDAMENTOS DE LA
ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS
Semana 11
Administración de Operaciones
Agenda de la Sesión
•
•
•
•
•
•
Objetivos de la sesión
¿Qué es la Administración de
Operaciones?
Aplicación de las Operaciones.
Los procesos.
Guía para la elaboración de
procesos.
Conclusiones.
Objetivos de la Sesión
•
•
•
•
Entender el concepto moderno de la
gestión de operaciones.
Identificar loscomponentes y las
etapas de los procesos y su impacto
en las empresas.
Aplicar la metodología para
establecer un proceso en la empresa
Proponer mejoras a los procesos y
procedimientos que impacten de
forma positiva en los clientes.
Administración de Operaciones
• El área de operaciones de una empresa es responsable de la
producción y la entrega de bienes o servicios de valor para los
clientes.
• Losadministradores de operaciones toman decisiones para
administrar el proceso de transformación que convierte los insumos
en los productos terminados o los servicios deseados.
Insumos
SISTEMA PRODUCTIVO
Procesos
Productos
Aplicación de las Operaciones
OPERACIONES DE SERVICIO
Materia
prima
Energía
Mano
de obra
Capital
Se convierten
en productos
terminados
OPERACIONES DE MANUFACTURA
Laadministración del proceso de transformación en una forma eficiente
y eficaz es la tarea del administrador de operaciones en cualquier tipo
de organización.
Alcance de las operaciones
Las actividades de operaciones involucran a más de un área funcional
dentro de la empresa, no existe una empresa donde las personas solo
trabajen con personas que pertenecen exclusivamente a su propia función.EMPRESA DE COMERCIALIZACIÓN ELECTRICA
Departamento Departamento
Atención al
Técnico
Cliente
Cliente
Pedido del
Servicio
Conexión
Departamento
Sistemas de
Medición
Facturación
Gestión por Procesos
Departamento
de Cobranzas
Recaudación
Gestión
Funcional
Cliente
¿Cómo surgen los procesos?
Las empresas investigan
Luego buscan
¿cuáles son los requerimientos de los clientes?
satisfacer lasnecesidades de los clientes…
¿CÓMO SE GESTIONA LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE?
EMPRESA DE COMERCIALIZACIÓN ELÉCTRICA
Departamento
Atención al
Cliente
Requerimientos
de los Clientes
Pedido del
Servicio
Departamento
Técnico
Conexión
Departamento Departamento
Sistemas de de Cobranzas
Medición
Facturación
Recaudació
n
A TRAVÉS DE LOS PROCESOS
Satisfacción
de los cliente
Secuencia deactividades relacionadas entre sí.
Transforman ENTRADAS (INPUTS) en SALIDAS (OUTPUTS).
Tiene un inicio y un fin que puede trascender las áreas funcionales
El proceso tiene clientes internos y externos.
Proceso
1
Proceso
2
Proceso
3
Proceso
4
RECURSOS
LAS ACTIVIDADES AGREGAN VALOR
OUTPUT
SATISFACCION
DEL CLIENTE
INPUT
Cliente
Los procesos se relacionan a través de sus entradas ysalidas
Proveedor
REQUERIMIENTO
DEL CLIENTE
¿Qué es un proceso?
¿Qué es un procedimiento?
Existen múltiples procesos,
Registro del ingreso a la oficina
Depósito en cuenta corriente
Cancelación de la factura
Pero,
Usted se levanta todos los días para ir a trabajar; a veces
descansa bien; a veces se despierta temprano; a veces…
El mismo proceso, se puede ejecutar de milmaneras distintas
UN PROCEDIMIENTO hace que el proceso, se realice
siempre de la misma manera
¿Qué es el manual de
procedimientos?
Es un documento normativo donde se detalla la manera como
debe realizarse determinado proceso.
Características
A nivel de formato debe
tener claramente definido
• Formato de documento standard.
• Fecha de emisión y tiempo de
vigencia.
• Código de identificación
• Firmasde los realizadores y
aprobadores
A nivel de contenido debe
tener claramente definido
• Límites de inicio y fin.
• Normas que enmarcan el
procedimiento.
• Participantes.
• Medidas de control.
• Pasos a seguir ordenadamente.
Utilidad del manual de
procedimientos
Uniformiza el trabajo en la empresa.
Conserva el conocimiento de la empresa.
Evita la dependencia del trabajo en algunas personas....
ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS
Semana 11
Administración de Operaciones
Agenda de la Sesión
•
•
•
•
•
•
Objetivos de la sesión
¿Qué es la Administración de
Operaciones?
Aplicación de las Operaciones.
Los procesos.
Guía para la elaboración de
procesos.
Conclusiones.
Objetivos de la Sesión
•
•
•
•
Entender el concepto moderno de la
gestión de operaciones.
Identificar loscomponentes y las
etapas de los procesos y su impacto
en las empresas.
Aplicar la metodología para
establecer un proceso en la empresa
Proponer mejoras a los procesos y
procedimientos que impacten de
forma positiva en los clientes.
Administración de Operaciones
• El área de operaciones de una empresa es responsable de la
producción y la entrega de bienes o servicios de valor para los
clientes.
• Losadministradores de operaciones toman decisiones para
administrar el proceso de transformación que convierte los insumos
en los productos terminados o los servicios deseados.
Insumos
SISTEMA PRODUCTIVO
Procesos
Productos
Aplicación de las Operaciones
OPERACIONES DE SERVICIO
Materia
prima
Energía
Mano
de obra
Capital
Se convierten
en productos
terminados
OPERACIONES DE MANUFACTURA
Laadministración del proceso de transformación en una forma eficiente
y eficaz es la tarea del administrador de operaciones en cualquier tipo
de organización.
Alcance de las operaciones
Las actividades de operaciones involucran a más de un área funcional
dentro de la empresa, no existe una empresa donde las personas solo
trabajen con personas que pertenecen exclusivamente a su propia función.EMPRESA DE COMERCIALIZACIÓN ELECTRICA
Departamento Departamento
Atención al
Técnico
Cliente
Cliente
Pedido del
Servicio
Conexión
Departamento
Sistemas de
Medición
Facturación
Gestión por Procesos
Departamento
de Cobranzas
Recaudación
Gestión
Funcional
Cliente
¿Cómo surgen los procesos?
Las empresas investigan
Luego buscan
¿cuáles son los requerimientos de los clientes?
satisfacer lasnecesidades de los clientes…
¿CÓMO SE GESTIONA LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE?
EMPRESA DE COMERCIALIZACIÓN ELÉCTRICA
Departamento
Atención al
Cliente
Requerimientos
de los Clientes
Pedido del
Servicio
Departamento
Técnico
Conexión
Departamento Departamento
Sistemas de de Cobranzas
Medición
Facturación
Recaudació
n
A TRAVÉS DE LOS PROCESOS
Satisfacción
de los cliente
Secuencia deactividades relacionadas entre sí.
Transforman ENTRADAS (INPUTS) en SALIDAS (OUTPUTS).
Tiene un inicio y un fin que puede trascender las áreas funcionales
El proceso tiene clientes internos y externos.
Proceso
1
Proceso
2
Proceso
3
Proceso
4
RECURSOS
LAS ACTIVIDADES AGREGAN VALOR
OUTPUT
SATISFACCION
DEL CLIENTE
INPUT
Cliente
Los procesos se relacionan a través de sus entradas ysalidas
Proveedor
REQUERIMIENTO
DEL CLIENTE
¿Qué es un proceso?
¿Qué es un procedimiento?
Existen múltiples procesos,
Registro del ingreso a la oficina
Depósito en cuenta corriente
Cancelación de la factura
Pero,
Usted se levanta todos los días para ir a trabajar; a veces
descansa bien; a veces se despierta temprano; a veces…
El mismo proceso, se puede ejecutar de milmaneras distintas
UN PROCEDIMIENTO hace que el proceso, se realice
siempre de la misma manera
¿Qué es el manual de
procedimientos?
Es un documento normativo donde se detalla la manera como
debe realizarse determinado proceso.
Características
A nivel de formato debe
tener claramente definido
• Formato de documento standard.
• Fecha de emisión y tiempo de
vigencia.
• Código de identificación
• Firmasde los realizadores y
aprobadores
A nivel de contenido debe
tener claramente definido
• Límites de inicio y fin.
• Normas que enmarcan el
procedimiento.
• Participantes.
• Medidas de control.
• Pasos a seguir ordenadamente.
Utilidad del manual de
procedimientos
Uniformiza el trabajo en la empresa.
Conserva el conocimiento de la empresa.
Evita la dependencia del trabajo en algunas personas....
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