Administracion Nutricion Enteral
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
ESCUELA DE POST-GRADO
Nivel de conocimientos de las enfermeras sobre administración de nutrición enteral por sonda en los pacientes de hospitalización en la Clínica Angloamericana : octubre-diciembre, 2005
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Para optar el Título de Especialista en Enfermería Intensivista
AUTOR
Blanca JulissaLázaro Morán
LIMA – PERÚ 2007
NIVEL DE CONOCIMIENTOS DE LAS ENFERMERAS SOBRE ADMINISTRACIÓN DE NUTRICIÓN ENTERAL POR SONDA EN LOS PACIENTES DE HOSPITALIZACIÓN EN LA CLÍNICA ANGLOAMERICANA ABRIL – DICIEMBRE 2005
Agradecimiento :
El presente trabajo de investigación fue motivado por el quehacer diario del profesional de Enfermería de la Clínica Angloamericana en su afán de brindar elcuidado de enfermería de manera integra, eficiente y segura.
A los profesionales de las diversas instituciones de salud de las unidades de soporte nutricional como la Lic.. Angelina Valdez Narvasta, Dr Gustavo Cueva, Dra Indira Oyanguren y al Dr. Sergio Echenique. Por su gran aporte al presente trabajo de investigación
A las docentes de la Unidad de Post Grado de la Universidad Nacional Mayor deSan Marcos: a la Lic. Margarita Jatabe, Lic. Juana Duran, Mg. Juana Echeandía, Lic. Edna Ramírez , Lic. Luisa Rivas quienes con su gran experiencia dirigieron de manera acertada el desarrollo del presente trabajo.
A Dios, a mi familia y a Luis por acompañarme en todo momento.
A mis estimadas Docentes de la Segunda Especialidad , por su esfuerzo diario en la formación de profesionales
Anuestras colegas por su valiosa participación en el presente estudio.
INDICE PAG INDICE DE TABLAS INDICE DE ANEXOS RESUMEN SUMMARY INTTRODUCCION vii viii 1 2 3
CAPITULO I. El Problema
A. Planteamiento, Delimitación y Origen del Problema B. Formulación del Problema de Investigación C. Justificación e Importancia D. Objetivos E. Propósito F. Marco Teórico F.1 Antecedentes del estudio F.2Base Teórica -Conceptual - Analítica G. Hipótesis H. Definición operacional de término I. Operacionalización de variables
5 7 8 9 9
9 14 37 39 38
CAPITULO II. Material Y Métodos
40
A. Tipo, Nivel y Método de investigación. B. Área de Estudio C. Población y Muestra D. Técnica e Instrumento De Recolección De Datos.
40 40 41 41
D.1 Validez Y Confiabilidad De Instrumentos E. PlanDe Recolección, Procesamiento y Recolección de Datos F. Plan de Análisis e Interpretación de Datos G. Consideraciones Éticas
42 42
CAPITULO III. Resultados Y Discusión
43
A. Presentación, Análisis e Interpretación de Datos
43
CAPITULO IV. Conclusiones, Limitaciones Y Recomendaciones
A. Conclusiones B. Recomendaciones C. Limitaciones
46 47 47
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICASBIBLIOGRAFIA
50 52
INDICE DE TABLAS
TABLA Nº 01 NIVEL DE CONOCIMIENTOS DE LAS ENFERMERAS SOBRE ADMINISTRACION DE NUTRICION ENTERAL POR SONDA SEGÚN UNIDADES DE HOSPITALIZACION EN LA CLINICA ANGLOAMERICANA OCTUBRE - DICIEMBRE 2005
Pag.
ÍNDICE DE ANEXOS
ANEXO A ANEXO B
INSTRUMENTO TIEMPO DE SERVICIO DEL PERSONAL DE ENFERMERAS DE LA CLINICA ANGLOAMERICANA SEGÚN UNIDADES DEHOSPITALIZACION CAPACITACION RECIBIDA POR EL PERSONAL DE ENFERMERAS DE LA CLINICA ANGLOAMERICANA SEGÚN UNIDADES DE HOSPITALIZACION CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES CONSENTIMIENTO INFORMADO PRESUPUESTO PRUEBA BINOMIAL : JUICIO DE EXPERTOS
ANEXO C
ANEXO D ANEXO E ANEXO F ANEXO G
RESUMEN
La Nutrición Enteral implica la administración de nutrientes en forma directa al tracto gastrointestinal medianteuna sonda. El empleo de la nutrición enteral en los pacientes hospitalizados y críticamente enfermos es una práctica creciente y cada vez con más con amplias indicaciones y beneficios. Es función del profesional de Enfermería, en el cumplimiento de la terapia de nutrición enteral incluir: la colocación de la sonda, verificar su mantenimiento, administrar la formula enteral, prevenir y detectar...
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