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Personajes:
Vicente Suárez Ferrer (Puebla, 3 de abril de 1833 – Ciudad de México, 13 de septiembre de 1847) fue uno de los seis cadetes del Heroico Colegio Militar que actualmente son conocidos comolos Niños Héroes. 
Aquiles Serdán Alatriste (*8 de noviembre de 1877; † 18 de noviembre de 1910) fue un líder del antirreeleccionismo maderista revolucionario que nació y murió en Puebla.
FernandoSoto Astol, (Puebla, México, 15 de abril de 1911 - Ciudad de México, 11 de mayo de 1980), conocido por el sobrenombre de "Mantequilla" o "“mantequitas”", fue el actor cómico más prolífico de la épocade oro del cine mexicano.
Yolanda Ramírez (Puebla, México, 1 de marzo de 1935) fue una tenista mexicana nombrada como la jugadora Mexicana del Milenio. Es integrante del Salón de la Fama de Wimbledon"Last Eight Club" y del Salón de la Fama de Roland Garros. Campeona nacional de México de singles en 8 ocasiones. La diestra llegó a ser número 4 en el ranking de laWTA. Su nombre completo es Yolandadel Monte Carmelo Ramírez Partida.
Gastronomia:
Mole
Los Chiles En Nogada son muy característicos porque combinan los colores de la bandera mexicana, se trata de chiles rellenos con carne guisada,bañados con crema y decorados con perlas de granada; 
las Gordita
Chalupas
Tamales
Pipián (verde y rojo
Gusanos de Maguey,
Chicharrón,
Arroz a la Poblana,
Chileatole,
Quesadillas,Tlacoyos,
Pozole
Barbacoa.
Entre las bebidas tradicionales se encuentran la clásica pasita, el rompope y diversas bebidas alcohólicas de frutas.
En cuanto a dulces, usted podrá encontrar lastortitas de Santa Clara, los Jamoncillos de Mazapán, Leche de Cabra, Camotes de Vainilla, Coco y Piña, Borrachitos, Muéganos, Marinas de Nuez, Piñón y Leche Quemada, Limones Rellenos de Coco, Alfajor deNuez y Pepita, Duquesas, Caracoles, Dulces Cristalizados de Frutas, Cocadas, Caballitos de Panela y un largo etcétera que le dejará sorprendido.
Escudo de puebla:
* El cuartel superior...