Agricultor

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Cuernavaca, Mor. 14 de marzo del 2012



SR. JOSE PILAR LARA GOMEZ

P r e s e n t e



De acuerdo a su atenta solicitud, presentamos a Usted cotización de equipo para elaborar palanquetas de cacahuate, cacahuate enchilado, salado y frituras de harina.



BOMBO Modelo BBVQ-70PG

DESCRIPCION

Este equipo tiene muchas aplicaciones en confitería, botanas y frituras; porsus características resulta ideal en la producción de Dulces Garapiñados y Palanquetas de todo tipo.

Consiste en una olla de cocimiento o Bombo que gira sobre su eje en un plano inclinado, montado en una base provista de un sencillo mecanismo de accionamiento manual para voltear la olla y facilitar el vaciado del producto después de cocinarlo, por lo cual en ese momento se encuentracaliente; pasa por una tolva de descarga para llegar a una charola donde se recibe el producto terminado aún caliente. El cocido se logra por medio de un quemador de gas LP en alta presión con hornilla de lámina

DATOS TECNICOS

Medidas: 1.40 x 1.20 x 1.50

Motor: 0.50 HP; 110/220 V

Volumen: 2.52 m3

Peso: 140.00 kg

Capacidad:30 Kg por ciclo de cocido



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COMPONENTES

-Olla giratoria de acero inoxidable T-304 acabado sanitario, de 70 cm de diámetro, con capacidad de hasta 30 kg por ciclo.

-Dispositivo de operación manual para voltear la olla y facilitar el vaciado del producto terminado.

-Base de perfil PTR de acero al carbón con regatones de ajuste para absorber los desniveles del piso,su acabado es a dos manos de esmalte y una mano de primario anticorrosivo.

-Sistema motriz con motor de 0.50 HP, interruptor y transmisión de bandas y cadenas.

-Hornilla de lámina negra

-2 quemadores de fierro fundido tipo atmosférico en alta presión para gas LP.

-Tolva de descarga del producto, de lámina de acero inoxidable T-304.

-Charola de acero inoxidable T-304, donde serecibe el producto terminado.

-Caja de controles eléctricos

PRECIO: $ 32,950.00 + IVA

PLAZODE ENTREGA 3 a 4 Semanas



EQUIPO PARA CORTE DE PALANQUETA Modelo BECP-150M

DESCRIPCION

El equipo completo consta de una práctica y robusta mesa para extender, planchar y cortar en forma manual la palanqueta rectangular o cuadrada. Lamanejan dos personas, utilizando dos moldes y seis rodillos, dos para planchar el cocido, otros dos para corte longitudinal y otros dos para corte transversal. En la parte inferior de la cubierta cuenta con espacio para colocar los seis rodillos. Todas las piezas se fabrican totalmente en acero inoxidable T-304 acabado sanitario.



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DATOS TECNICOS

Medidas: Mesa1.50 x 0.75 x 0.75 m

Rodillos 70 cm de largo x 12 cm de diámetro

Molde 50 x 50 cm

Peso: 90 Kg todo el juego

Volumen: 0.85 m3

COMPONENTES

_Una Mesa de corte con cubierta de lámina y 4 bases con regatones ajustables para absorber los desniveles del piso.

_Dos Moldes con ladosdesmontables

_Dos Rodillos lisos para extender y planchar el cocido

_Dos Rodillos con 10 discos para corte longitudinal

_Dos Rodillos con 6 discos de corte transversal

PRECIO NETO: $ 53,940.00

PLAZO DE ENTREGA: 3 a 4 semanas



BOMBO Modelo BBI-80ST

DESCRIPCION:

Es un equipo con una gran variedad de aplicaciones enconfitería, botanas, frituras y otros usos. Generalmente se usa para recubrir centros duros o suaves de cualquier forma incluso planas totalmente irregulares, usando para esto azúcar, harina, chile, ó chocolate. Consiste en un Bombo de acero inoxidable, que trabaja girando sobre su eje en un plano inclinado montado en una base



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DATOS TECNICOS:

Medidas: Base...