agricultura tradicional

 Caracteristicas de la agricultura tradicional
Trabajo y produccion

La agricultura depende de dotaciones y factores y tecnicas disponibles. Dado que en la etapa preindustrial el capital era muy escaso,la produccion agricola depende de los factores tierra y trabajo y de las tecnicas disponibles.
La tierra es limitada y no homogenea.Laaplicacion de capital, trabajo y tecnicas permite mejorar el factor tierra.
El trabajo marca el paso de la depredacion a la produccion y hace que la tierra sea mas productiva.La mayor disponibilidad de animales de trabajo y herramientas permiten obtener una mayor produccion con la misma cantidad de tierra. Estas actividades requieren capital aunque en economia tradicional las inversiones se reducensolo para llegar a la cosecha siguiente.Tambien hay otras actividades que requieren capital y son sustituidas por el trabajo, por lo tanto el factor capital era poco importante en las economias tradicionales.

Otra caracteristica de las economias tradicionales es que se trata de economias organicas, economias donde todo procede de la tierra, la alimentacion, las herramientas y los bienes deconsumo. Por lo tanto, la tierra debe atender a demandas alaternativas que dificultan el crecimiento economico. Debido al crecimiento de la poblacion se amplian las superficies de trabajo lo que supone disminuir tierra de pasto y bosque,con lo cual hay menos ganaderia y madera para la construccion.
Hasta los siglos VIII y IX, la agricultura en Europa se concentraba en el area Mediterraneo, dondelas tierras son faciles de trabajar. En el norte predominaban el bosque y la ganaderia. Era una agricultura poco intensiva en trabajo, aunque exigiamucha tierra. El crecimiento de la poblacion provoco la emigracion hacia el sur- la invasion de los barbaros y el paso de la agricultura itinerante a un cultivo en campos estables. A partir de los siglos VIII- X aparecen nuevos metodos que permiten elinicio deun gran ciclo de crecimiento agrario. Se ocupan nuevas regiones y se crean nuevos pueblos, ampliandose la superficie cultivadaen cada lugar.
La agricultura mediterranea y lanueva agricultura del norte tenian caracteristicas comunes como el aislamiento. La poblacion era escasa y vivia en pueblos pequeños, muy dispersos en el territorio.
Se trataba de economias cerradas, la finalidadprincipal era la reproduccion humana y animal no incrementar la produccion y la renta.
La diferencia principal entre las dos zonas consistia en la organizacion de la produccion:Europa mediterranea con explotacion individual y Europa del norte con organizacion comunitaria.
Los campos eran dos, tres o multiples de dos o tres, en el primer caso un año se cultivaba cereal y al siguiente se dejabadescansar. En el segundo caso se sembraba cereal de invierno un año, el año siguiente un cereal de primavera y el tercer año se dejaba descansar. El sistema trienal era posible solo en Europa del norte.
En cualquiera de sus formas, la agricultura tradicional era poco productiva. La mayor parte de los campesinos tradicionales eran muy pobres debido a la escasez de rendimiento pero sobre todo alascacciones que debian pagar a los grupos dominantes.

La dinamica de las sociedades agrarias

Las sociedades agrarias preindustriales estaban sujetas a cambios profundos provocados ,por una parte, por una doble dinamica economica, a cortoo largo plazo y porotra a variaciones en el marco institucional.
Desde el punto de vista institucional, las sociedadesagrarias europeas tradicionales estaban sometidas al sistema feudal y condicionadas por este.
Caracteristicas del sistema feudal:
Desde el punto de vista politico : desaparece el estado como organizacion politica superior debido a la uzurpacion del poder publico y de sus ingresos por parte de los señores feudales. El poder real del monarca dependia delas tierras y de los hombres que...