Agricultura Tradicional
Páginas: 17 (4218 palabras)
Publicado: 2 de enero de 2013
INSTRUMENTACIÓN DE TECNOLOGÍA EN LOS SISTEMAS AGRÍCOLAS TRADICIONALES
Glosario de Términos
Instrumentar: Crear, constituir, organizar. Disponer o preparar el instrumental.
Tecnología: Conjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento práctico del conocimiento científico.
Sistema: Conjunto de cosas que relacionadas entre sí ordenadamente contribuyen a determinadoobjeto.
Tradicional: Que se transmite por medio de ella. Que sigue las ideas, normas o costumbres del pasado.
Fuente: DRAE (Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española)
Las tecnologías agrícolas andinas
La agricultura se ha constituido en el pilar de la alimentación humana a lo largo de la actual era geológica, y especialmente durante los últimos 10.000 años. La producciónagrícola y la población mundial han crecido muy significativamente, pero la inseguridad alimentaria continúa planteando un reto, incluso en partes del mundo como los Andes, en donde los pueblos originarios desarrollaron tecnologías agrícolas complejas y efectivas para manejar los riesgos planteados por un medio ambiente diverso y difícilmente previsible.
A una escala global y de largo alcancetemporal, puede afirmarse que la domesticación de plantas y animales, y la creciente transformación de paisajes por parte de los pueblos que adoptaron la agricultura en distintas partes del mundo, dieron lugar a trayectorias similares. Entre los 10000 y 5000 años antes del presente, la mayoría de la población mundial pasó de sustentarse de una economía apropiativa, centrada en la caza, pesca yrecolección, hacia una economía basada en la producción de alimentos. Esta generalización, conocida aún como la transición entre “salvajismo” y “barbarie” –que precede a la “civilización”- la expresó claramente Friedrich Engels en “El origen de la familia, la propiedad privada y el estado según las investigaciones de Lewis H. Morgan”1 (Engels, 1884).
Materialidades, tecnologías y saberes agrícolas
Elestudio arqueológico y antropológico de las tecnologías agrícolas andinas antiguas y tradicionales, surge en la década de 1980 en el contexto de las emergentes críticas a los modelos de desarrollo agrícola enfocados en el volumen y el valor monetario de la producción (CEPAL, 1965; UNACAST, 1973: 115-135). Esta búsqueda de alternativas constituye el foco de investigación más antiguo y dinámicodentro del campo de la recuperación de tecnologías indígenas. Sin embargo, los niveles de inversión en el campo de las tecnologías autóctonas permanecen muy por debajo de la inversión institucional frente al estudio de la adaptación de técnicas foráneas, como el cultivo de especies genéticamente modificadas, el riego por aspersión y la mecanización industrializada.
Fuente: “HERRERA Alexander – Larecuperación de tecnologías indígenas – 2008”
Resumen: la tecnología agrícola ya estaba presente en el campo desde tiempos muy antiguos, cada poblado manejaba sus técnicas agrícolas dependiendo del terreno en donde se asentaban. La tecnología utilizada generaba muy buenos resultados y conserva además el medio ambiente. En la actualidad el término “tecnología” es entendido como el desarrollo demáquinas que faciliten nuestro trabajo, pero hay que aclarar que en nuestros antepasados también manejaban técnicas apropiadas.
Existen varias tecnologías desarrolladas que permitían un mejor uso del suelo evitando así la erosión, el buen pastoreo de los animales y sistemas de riego que permitían abastecer de agua a toda una población. Los sistemas manejados en esa época eran eficientes ypermitían el desarrollo de la comunidad, la tecnología aplicada era resistente, esto lo podemos comprobar en Machu Picchu donde puede observar los sistemas de riego construidos hace cientos de años en funcionamiento. En la actualidad las técnicas aplicadas en la agricultura deterioran el medio ambiente y no son duraderas generando dependencia y consumismo hacia las transnacionales.
RIEGO
La...
Glosario de Términos
Instrumentar: Crear, constituir, organizar. Disponer o preparar el instrumental.
Tecnología: Conjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento práctico del conocimiento científico.
Sistema: Conjunto de cosas que relacionadas entre sí ordenadamente contribuyen a determinadoobjeto.
Tradicional: Que se transmite por medio de ella. Que sigue las ideas, normas o costumbres del pasado.
Fuente: DRAE (Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española)
Las tecnologías agrícolas andinas
La agricultura se ha constituido en el pilar de la alimentación humana a lo largo de la actual era geológica, y especialmente durante los últimos 10.000 años. La producciónagrícola y la población mundial han crecido muy significativamente, pero la inseguridad alimentaria continúa planteando un reto, incluso en partes del mundo como los Andes, en donde los pueblos originarios desarrollaron tecnologías agrícolas complejas y efectivas para manejar los riesgos planteados por un medio ambiente diverso y difícilmente previsible.
A una escala global y de largo alcancetemporal, puede afirmarse que la domesticación de plantas y animales, y la creciente transformación de paisajes por parte de los pueblos que adoptaron la agricultura en distintas partes del mundo, dieron lugar a trayectorias similares. Entre los 10000 y 5000 años antes del presente, la mayoría de la población mundial pasó de sustentarse de una economía apropiativa, centrada en la caza, pesca yrecolección, hacia una economía basada en la producción de alimentos. Esta generalización, conocida aún como la transición entre “salvajismo” y “barbarie” –que precede a la “civilización”- la expresó claramente Friedrich Engels en “El origen de la familia, la propiedad privada y el estado según las investigaciones de Lewis H. Morgan”1 (Engels, 1884).
Materialidades, tecnologías y saberes agrícolas
Elestudio arqueológico y antropológico de las tecnologías agrícolas andinas antiguas y tradicionales, surge en la década de 1980 en el contexto de las emergentes críticas a los modelos de desarrollo agrícola enfocados en el volumen y el valor monetario de la producción (CEPAL, 1965; UNACAST, 1973: 115-135). Esta búsqueda de alternativas constituye el foco de investigación más antiguo y dinámicodentro del campo de la recuperación de tecnologías indígenas. Sin embargo, los niveles de inversión en el campo de las tecnologías autóctonas permanecen muy por debajo de la inversión institucional frente al estudio de la adaptación de técnicas foráneas, como el cultivo de especies genéticamente modificadas, el riego por aspersión y la mecanización industrializada.
Fuente: “HERRERA Alexander – Larecuperación de tecnologías indígenas – 2008”
Resumen: la tecnología agrícola ya estaba presente en el campo desde tiempos muy antiguos, cada poblado manejaba sus técnicas agrícolas dependiendo del terreno en donde se asentaban. La tecnología utilizada generaba muy buenos resultados y conserva además el medio ambiente. En la actualidad el término “tecnología” es entendido como el desarrollo demáquinas que faciliten nuestro trabajo, pero hay que aclarar que en nuestros antepasados también manejaban técnicas apropiadas.
Existen varias tecnologías desarrolladas que permitían un mejor uso del suelo evitando así la erosión, el buen pastoreo de los animales y sistemas de riego que permitían abastecer de agua a toda una población. Los sistemas manejados en esa época eran eficientes ypermitían el desarrollo de la comunidad, la tecnología aplicada era resistente, esto lo podemos comprobar en Machu Picchu donde puede observar los sistemas de riego construidos hace cientos de años en funcionamiento. En la actualidad las técnicas aplicadas en la agricultura deterioran el medio ambiente y no son duraderas generando dependencia y consumismo hacia las transnacionales.
RIEGO
La...
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