agroalimentaria
Misión
Promover y ejecutar estrategias tendientes a fomentar la inocuidad alimentaría a través de la vigilancia del cumplimiento de los Límites Máximos de Residuos dePlaguicidas (LMR’s) en productos agrícolas mediante el programa nacional de monitoreo de residuos de plaguicidas en apoyo y beneficio a la competitividad del sector agrícola del país y del fomento a la salud.Visión
Ser una organización pública con reconocimiento nacional e internacional con base en su efectividad, eficiencia, transparencia, confiabilidad y en el desarrollo de valores como la honradez,la ética profesional y el espíritu de servicio dirigido al cliente, todo esto en el ejercicio de sus facultades conferidas en el Reglamento Interior de la Secretaría (SAGARPA), generando accionesque favorezcan un uso y manejo adecuado de los plaguicidas en los alimentos de origen agrícola para consumo humano.
Agroalimentación está dirigido a la formación de un profesional integral, activo,creativo, crítico, innovador, emprendedor y solidario que practiquen y respeten los valores humanísticos con aptitudes para desempeñarse operativamente en todas las fases de la cadena agroalimentaria(producción, transformación, distribución y consumo) desde un enfoque agroecológico, involucrado en la investigación con una perspectiva interdisciplinaria y transdisciplinaria, que genere respeto porlas culturas campesinas, considere y valore con espíritu de amplitud los saberes ancestrales y populares, con vocación de servicio comunitario. Formado para la producción agraria, el diseño, laplanificación y la gestión de políticas, planes y programas en materia agroalimentaria. El PNF en Agroalimentación se crea como conjunto de actividades académicas conducentes a certificacionesprofesionales y al otorgamiento de los títulos en TSU en Agroalimentación (dos años) o Ingeniero en Agroalimentación (cuatro años), así como el grado de especialista en Agroecología.
Campo de Trabajo:...
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