Agrometeorologia

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
ESCUELA DE INGENIERIA AGRONÓMICA

AREA: FORMACIÓN GENERAL

MATERIA: AGROMETEOROLOGIA

CURSO: SEGUNDO SEMESTRE

PERIODO: SEPTIEMBRE DE 2010/ FEBRERO DE
2011

ALUMNO: CRISTIAN ARELLANO

PROFESOR: ING. AIDAARTEAGA

TEMA : INFORME DEL CULTIVO
DE COL (BRASSICA OLERACEA VAR.
CAPITATA).

QUITO – ECUADOR

1. INTRODUCCIÓN

La col o repollo es un cultivo originario de Asia que se ha extendido por todo el mundo. La planta se aprovecha por el alto contenido de vitamina A y hierro (Fe) que tiene en sus hojas. Se utilizaademás para prevenir el bocio. El repollo sirve para curar algunas enfermedades como la úlcera en el duodeno y la alimentación humana en ensaladas y sopas. Es un cultivo de rápido crecimiento, cuyos requerimientos se adaptan al lugar de siembra, además las características de la planta facilitan la toma de datos en un periodo corto, por lo cual resulta favorable para la investigación de campo. Enel presente informe se describe los datos tomados hasta la fecha en la investigación, y demás información que ayuda a comprender las principales características del cultivo.

2. OBJETIVOS

GENERAL

Conocer y Analizar el Impacto del Clima en el Cultivo de Col (Brassica Oleracea Var. Capitata).

ESPECÍFICOS

* Identificar las fases fenológicas del cultivo y describir los factoresque influyeron para que estas se presentaran de una forma u otra.
* Examinar los datos fenométricos presentados durante el crecimiento del cultivo
* Anotar los datos investigados y observados sobre los elementos meteorológicos de la zona (CADET), y determinar los efectos que estos produjeron en el cultivo seleccionado.
* Reconocer las plagas y enfermedades presentadas en elcultivo, averiguar las causas de su aparecimiento, y determinar un método orgánico para su tratamiento.

3. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO:

Ubicación
Provincia: Pichincha
Cantón: Quito
Parroquia: Tumbaco – La Morita.
Barrio: Tola Chica.
Latitud: 0°13’46’’ S (Sur)
Longitud: 78°22’0’’ O (Oeste)
Altitud: 2465 m.s.n.m.

Dimensiones de la Parcela
Largo: 3 m
Ancho: 3 m
Área: 9 m2Densidad de siembra

Número de hileras: 6
Semillas por hilera: 5 (en dos de las hileras se sembró cuatro semillas)
Espacio entre plantas: 30 cm
Espacio entre hileras: 30 cm
Total semillas sembradas (Densidad): 35 semillas
Total Germinadas: 28

Características Edáficas:

Altitud:
1000 a 2400 m.s.n.m (áreas de valle)
800 a 1200 m.s.n.m (estribaciones)
Suelo:
Francos, arenosos, conbuen drenaje
pH: 6.5 – 7.5

4. ESTACIÓN METEOROLÓGICA SELECCIONADA:

Nombre: Estación M114 – Tumbaco – La Tola.
Tipo: AP (Agro meteorológica)
Zona Hidrográfica: 80
Latitud: 0°13’46’’ S (Sur)
Longitud: 78°24’0’’ O (Oeste)
Altitud: 2480 m.s.n.m.

5. CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS DEL CULTIVO:

* Características morfológicas:

La col es una planta bianual, su sistema de raíces es muyfibroso y abundante, llegan a medir de 1.50 y 1.05 m de crecimiento lateral; la mayor cantidad de raíces se encuentran a 45 cm de profundidad.
El tallo al principio del desarrollo es pequeño, grueso y no se ramifica.
Las hojas pueden ser sésiles (sin tallo) o con pecíolo (con tallo) y son más anchas (60 cm de diámetro) que largas (35 cm longitud). La forma de las hojas es casi redonda, ytienen un color verde claro con nervaduras muy pronunciadas.
Las flores son de color amarillo, con cuatro pétalos, el fruto es café o gris y tiene un diámetro de 2 a 3 mm.
6. REQUERIMIENTOS AGROMETEOROLÓGICOS DEL CULTIVO (Clima, suelo)
El cultivo de la col requiere suelos bien drenados, con suficiente cantidad de materia orgánica y con una preparación que puede estar sustentada en la labranza...