AGRONOMO GENERAL
Páginas: 3 (719 palabras)
Publicado: 6 de abril de 2013
Proyecto de pollo parrillero
Titulo del proyecto: PRODUCCION DE POLLO PARRILLEROS
Nombre de la empresa: PREODUCCION DE POLLOS PARRILLEROS “LA GRANJA “
Domicilio: FINCA SILES a 10kilometro de la localidad de Perico. Entre Perico y el Carmen.
Localidad: PERICO
Provincia: JUJUY
SOCIOS DE PROCYECTO DE POLLOS PARRILLEROS:
_ Busellato Luis.
_Martínez Natali.
_Siles Joaquín.OBJETIVOS FORMATIVOS DEL PROYECTO:
_ Lograr una producción de pollos eficiente.
_Entrar al mercado local.
_ Dar a conocer que con esta nueva explotación avícola se obtiene buenos ingresos.
_Queproduzca carne de pollo de buena Calidad y a bajo costo de producción, para el autoconsumo y comercialización.
METAS
La meta propuesta es la de satisfacer el mercado local interno, y despues llegara todo el Departamento El Carmen.
CARACTERISTICAS Y TENDENCIAS DE LA DEMANDA DEL MERCADO OBJETIVO
En los últimos años , el consumo per cápita de pollo se ha visto incrementado, tanto por elprecio que representa como por la facilidad y versatilidad en la preparación, por lo que la tendencia va ir alincremento , para efectos de los cálculos del presente proyecto, se estéconsiderando elconsumo, la misma que seencuentra en 29.24 kg/hab/año.
COMERCIALIZACION
SISTEMA DE COMERCIALIZACION:
El sistema de comercialización de la carne de pollo en el área de influencia del proyectose efectuará bajo las siguientes modalidades:
•Comercialización directa al consumidor local
•Comercialización a través de pequeños comerciantes.
•Comercialización a través de distribuidoresde acuerdo a una zonificación
del área de influencia
Comercialización directa al consumidor local: la población tendrá la oportunidad de adquirir directamente, el producto de la granja ya sea enforma beneficiada o en pie.
La comercialización a través de pequeños comerciantes, se entregará entiendas y a un precio que tenga un margen de utilidad para el pequeño comerciante.
Crianza...
Titulo del proyecto: PRODUCCION DE POLLO PARRILLEROS
Nombre de la empresa: PREODUCCION DE POLLOS PARRILLEROS “LA GRANJA “
Domicilio: FINCA SILES a 10kilometro de la localidad de Perico. Entre Perico y el Carmen.
Localidad: PERICO
Provincia: JUJUY
SOCIOS DE PROCYECTO DE POLLOS PARRILLEROS:
_ Busellato Luis.
_Martínez Natali.
_Siles Joaquín.OBJETIVOS FORMATIVOS DEL PROYECTO:
_ Lograr una producción de pollos eficiente.
_Entrar al mercado local.
_ Dar a conocer que con esta nueva explotación avícola se obtiene buenos ingresos.
_Queproduzca carne de pollo de buena Calidad y a bajo costo de producción, para el autoconsumo y comercialización.
METAS
La meta propuesta es la de satisfacer el mercado local interno, y despues llegara todo el Departamento El Carmen.
CARACTERISTICAS Y TENDENCIAS DE LA DEMANDA DEL MERCADO OBJETIVO
En los últimos años , el consumo per cápita de pollo se ha visto incrementado, tanto por elprecio que representa como por la facilidad y versatilidad en la preparación, por lo que la tendencia va ir alincremento , para efectos de los cálculos del presente proyecto, se estéconsiderando elconsumo, la misma que seencuentra en 29.24 kg/hab/año.
COMERCIALIZACION
SISTEMA DE COMERCIALIZACION:
El sistema de comercialización de la carne de pollo en el área de influencia del proyectose efectuará bajo las siguientes modalidades:
•Comercialización directa al consumidor local
•Comercialización a través de pequeños comerciantes.
•Comercialización a través de distribuidoresde acuerdo a una zonificación
del área de influencia
Comercialización directa al consumidor local: la población tendrá la oportunidad de adquirir directamente, el producto de la granja ya sea enforma beneficiada o en pie.
La comercialización a través de pequeños comerciantes, se entregará entiendas y a un precio que tenga un margen de utilidad para el pequeño comerciante.
Crianza...
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