Agua Potable

Páginas: 34 (8486 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2012
Agua potable:
Con las denominaciones de Agua potable de suministro público y Agua potable de uso domiciliario, se entiende la que es apta para la alimentación y uso doméstico: no deberá contener substancias o cuerpos. Deberá presentar sabor agradable y ser prácticamente incolora, inodora, límpida y transparente. El agua potable de uso domiciliario es el agua proveniente de un suministro público,de un pozo o de otra fuente, ubicada en los reservorios o depósitos domiciliarios.
Agua envasada: Se entiende por agua de bebida envasada o agua potabilizada envasada a un agua de origen subterráneo o proveniente de un abastecimiento público, al agua que se comercialice envasada en contenedores u otros envases adecuados, que cumpla con las exigencias del reglamentarias del código alimentario.Aguas minerales naturales: Se entiende por Agua mineral natural un agua apta para la bebida, de origen subterráneo, procedente de un yacimiento o estrato acuífero no sujeto a influencia de aguas superficiales y proveniente de una fuente explotada mediante una o varias captaciones en los puntos de surgencia naturales o producidas por perforación.
Características: El agua mineral natural debediferenciarse claramente del agua potabilizada o agua común para beber en razón de: • su naturaleza caracterizada por su tenor en minerales y sus respectivas proporciones relativas, oligo−elementos y/u otros constituyentes;
• la constancia de su composición y temperatura en la captación las que deberán permanecer estables en el
marco de las fluctuaciones naturales, en particular ante eventualesvariaciones de caudal, aceptándose una variación de sus componentes mayoritarios de hasta el 20% respecto de los valores registrados en su aprobación, en tanto no superen los valores máximos admitidos
• Toda agua mineral natural, antes de ser librada al consumo, así como la fuente que le da origen, tendrán que se previamente aprobadas por la autoridad sanitaria competente, la que deberá apreciarlas enlos siguientes aspectos:
• Geológicos e hidrogeológico
• Físico, químico y fisicoquímico
Agua mineralizada artificialmente:
Se entiende por "Agua mineralizada artificialmente" al producto elaborado con agua potable adicionada de 1minerales de uso permitido, gasificada o no, envasada en recipientes bromatológicamente aptos, de no más de dos (2) litros de capacidad, de cierre hermético einviolable.Podrán consignarse en la rotulación datos analíticos de resultados de análisis químicos y bacteriológicos realizados en laboratorios oficiales" .Agua potable: Con las denominaciones de Agua potable de suministro público y Agua potable de uso domiciliario, se entiende la que es apta para la alimentación y uso doméstico: no deberá contener substancias o cuerpos extraños de origen biológico,orgánico, inorgánico o radiactivo en tenores tales que la hagan peligrosa para la salud. Deberá presentar sabor agradable y ser prácticamente incolora, inodora, límpida y transparente. El agua potable de uso domiciliario es el agua proveniente de un suministro público, de un pozo o de otra fuente, ubicada en los reservorios o depósitos domiciliarios.
Agua envasada: Se entiende por agua de bebidaenvasada o agua potabilizada envasada a un agua de origen subterráneo o proveniente de un abastecimiento público, al agua que se comercialice envasada en contenedores u otros envases adecuados, que cumpla con las exigencias del reglamentarias del código alimentario.
Aguas minerales naturales:Se entiende por Agua mineral natural un agua apta para la bebida, de origen subterráneo, procedente de unyacimiento o estrato acuífero no sujeto a influencia de aguas superficiales y proveniente de una fuente explotada mediante una o varias captaciones en los puntos de surgencia naturales o producidas por perforación.
Características: El agua mineral natural debe diferenciarse claramente del agua potabilizada o agua común para beber en razón de:
• su naturaleza caracterizada por su tenor en...
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