alcoholes

Páginas: 4 (995 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2014
ALCOHOLES Y FENOLES
Los alcoholes son el grupo de compuestos químicos que resultan de la sustitución de uno o varios átomos de hidrógeno (H) por grupos hidroxilo (-OH) en los hidrocarburossaturados o no saturados.
Los fenoles son sustratos muy reactivos a la sustitución aromática electrofílica, porque los electrones no enlazantes del grupo hidroxilo estabilizan al complejo sigma que se formapor ataque en la posición orto o para. Por tanto, se dice que el grupo hidroxilo es muy activante y director orto-para. Los fenoles son sustratos excelentes para halogenación , nitración, sulfonacióny algunas reacciones de Friedel-Crafts. Como son muy reactivos, generalmente los fenoles se alquilan o se acilan con catalizadores de Friedel-Crafts, relativamente débiles (como el HF) para evitarsobrealquilación o sobreacilación. Así y todo, las sustituciones electrofílicas aromáticas requieren condiciones mucho más suaves que para el benceno, y la reacción sucede mucho más rápidamenteALCOHOLES
Los alcoholes se clasifican en primarios, secundarios y terciarios , dependiendo del número de grupos orgánicos unidos al carbono que lleva el hidroxilo


En la nomenclatura del sistema IUPAClos alcoholes simples se nombran como derivados del alcano progenitor y se utiliza el sujijo -ol
REGLA 1 Seleccione la cadena de carbonos mas larga que contenga el grupo hidroxilo y derive el nombredel progenitor reemplazando la terminacion -o del alcano correspondiente con -ol
REGLA 2 Numere la cadena del alcano a partir del extremo mas cercano al grupo hidroxilo
REGLA 3 Numere lossustituyentes de acuerdo con su posición en la cadena y escriba el nombre enlistando los sustituyentes en orden alfabetico



FENOLES
La palabra fenol se utiliza como nombre de una sustancia(hidroxibenceno) o de la familia de los compuestos aromático hidroxisustituidos, de acuerdo con las reglas de los compuestos aromaticos . Note que el -fenol se emplea como el nombre progenitor mas que -benceno....
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