Aldehídos

Páginas: 4 (858 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2014
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por -al. Etimológicamente, lapalabra aldehído proviene del latín científico alcohol dehydrogenatum (alcohol deshidrogenado).1




Índice
[ocultar] 1 Propiedades 1.1 Propiedades físicas
1.2 Propiedades químicas

2Nomenclatura
3 Reacciones de los aldehidos
4 Síntesis
5 Usos
6 Referencias
7 Bibliografía


Propiedades[editar]

Propiedades físicas[editar]
La doble unión del grupo carbonilo son en partecovalentes y en parte iónicas dado que el grupo carbonilo está polarizado debido al fenómeno de resonancia.
Los aldehídos con hidrógeno sobre un carbono sp³ en posición alfa al grupo carbonilo presentanisomería tautomérica.Los aldehídos se obtienen de la deshidratación de un alcohol primario, se deshidratan con permanganato de potasio, la reacción tiene que ser débil , las cetonas también se obtienende la deshidratación de un alcohol , pero estas se obtienen de un alcohol secundario e igualmente son deshidratados con permanganato de potasio y se obtienen con una reacción débil , si la reaccióndel alcohol es fuerte el resultado será un ácido carboxílico.

Propiedades químicas[editar]
Se comportan como reductor, por oxidación el aldehído de ácidos con igual número de átomos de carbono.
Lareacción típica de los aldehídos y las cetonas es la adición nucleofílica.

Nomenclatura[editar]

Se nombran sustituyendo la terminación -ol del nombre del hidrocarburo por -al. Los aldehídos mássimples (metanal y etanal) tienen otros nombres que no siguen el estándar de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) pero son más utilizados (formaldehído y acetaldehído,respectivamente) estos últimos dos son nombres triviales aceptados por la IUPAC. La serie homóloga para los siguientes los siguientes aldehido es: H-(CH2)n-CHO (n = 0, 1, 2, 3, 4, ...)


Número de carbonos...
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