Alergias

Alergias

Es una hipersensibilidad a una particular o sustancia que, si se inhala, ingiere o se toca produce unos síntomas característicos.
La sustancia a la que se es alérgico se denomina"alérgeno", y los síntomas provocados son definidos como "reacciones alérgicas". Cuando un alérgeno penetra en el organismo de un sujeto alérgico, el sistema inmunitario de éste responde produciendo una grancantidad de anticuerpos llamados IgE. La sucesiva exposición al mismo alérgeno producirá la liberación de mediadores químicos, en particular la histamina, que producirán los síntomas típicos de lareacción alérgica.
Un punto muy importante es el que no debemos confundir la alegría a los alimentos a la intolerancia a estos mismos, Ya que las alegrías afectan principalmente al sistema inmune y enla intolerancia no participa el sistema inmune.

*SINTOMAS*
Una reacción alérgica puede manifestarse de distintas maneras ya que esta varía según la sensibilidad de cada organismo.
Algunascaracterísticas clínicas generales son:
 Anafilaxia (Shock anafiláctico): Es una reacción originada principalmente por antibióticos y otras drogas.
 Rinitis alérgica: Afecta a la mucosa nasal y escausada por pólenes de árboles, gramíneos, etc.
 Alergia alimentaria: Los principales signos son gastrointestinales y cutáneos.
 Dermatitis atópica: Es una inflamación crónica en la piel asociada conalérgenos alimentarios o aeroalérgenos en niños, mientras que en adultos está asociada a la exposición a aeroalérgenos.
 Asma: Es una enfermedad inflamatoria muy compleja que afecta a los pulmones.Existen dos tipos de asma en cuanto a su causa:
 Asma extrínseca: Es el asma atópica (que no está ligada a un lugar preciso), donde el sistema inmune actúa como un disparador del proceso de latransformación de los tejidos orgánicos de la mucosa bronquial y constituye más del 50% de los casos de asma, se caracteriza por su predominio nocturno junto a una hiperactividad de las vías aéreas frente...