algunos circuitos productivos
¿Qué es un circuito productivo?
Un circuito productivo es la combinación de distintas actividades que son necesarias para realizar un biendeterminado. Se inicia con
las actividades primarias: la extracción de recursos naturales y la obtención de materias primas. Continúa con el transporte de los
productos primarios hacia los centros deconsumo o las fábricas para elaborar bienes secundarios. En ese caso, luego del
procesamiento industrial, los bienes resultantes (secundarios) son trasladados a los lugares de distribución y venta. Elcircuito llega a
su fin cuando el producto es consumido.
A lo largo de todo el circuito, los bienes van adquiriendo valor; es decir, cuando la materia prima se elabora, en esa transformación elproducto aumenta su valor porque se le va sumando trabajo, tecnología y también otros productos para lograr el bien terminado.
El concepto de circuito productivo nos permite diferenciar lasdistintas etapas de la producción, observar qué actores intervienen en
ellas (grandes o peque productores agropecuarios, dueños de Pymes e importantes empresarios, de la industria y el comercio) ycómo
se relacionan entre sí. Para ello hay que tener en cuenta la capacidad que tiene cada actor de influir en las actividades dentro del
circuito productivo, a través de la imposición de precios, dela utilización de mano de obra y de tecnología. Entonces también
podemos analizar las problemáticas que se generan entre los actores de cada sector, lo que puede ayudarnos a analizar asuntos queinfluyen en la vida cotidiana de los trabajadores, de los consumidores y hasta de toda la economía nacional.
Los circuitos agroindustrialesLa agroindustria es un sistema dinámico que implica la combinación de dos procesos, el agrícola y el industrial, con el objetivo
de transformar los productos provenientes del campo. Esta...
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