Alimentación

FECHA DE ENTREGA: 4 FEBRERO 2014
En el caso de la alimentación, la población se enfrenta a diferentes problemas alimenticios, como enfermedades, problemas de sobrepeso, malas costumbres etc. Me parece increíble, el concepto que tiene cada persona sobre la comida, como algunas personas llegan a consumir más de lo que gastan, los hábitos que tiene cada familia, las costumbres que poco a pocose van formando entre la familia.
Desde mi punto de vista, creo que esto de la cultura en la alimentación es algo grave ya que se presentan muchísimos casos de problemas de sobrepeso, incluso cerca del 70% de la población presenta éste problema, otra enfermedad también muy común entre la población, la diabetes, es sorprende que aún sabiendo el riesgo que produce el comer este tipo de alimentosaltos en grasas, azúcares, ácidos grasos, etc., la gente lo vea como algo normal, cómo algo que jamás pasará en ellos, pero la realidad es otra y hoy en día este tipo de problemas es la primera causa de muerte.
No debería existir el ponerle una idea tradicional a la comida o el hacerla una cultura, porque esto genera que las personas tengan diferente clasificación hacía la comida, creo que todospodemos comer de vez en cuando lo que nos gusta pero siempre y cuando se lleve un cuidado especifico. Mucho de esto es gracias a los medios de comunicación ya que siempre te promueven un cuerpo perfecto esbelto y el que todos desean y esto provoca que la gente crea que es una necesidad el estar así para ser aceptado en un grupo social, hoy ya es una realidad, necesitas tener cierto aspecto sideseas encajar con el mundo exterior, pero el tener demasiado cuidado con la comida o la imagen no es algo saludable.
Una vez, mientras veía televisión pasaban un caso donde una familia tenía problemas de obesidad y el mensaje hacía las personas era que el tener algún tipo de obesidad o sobrepeso te llevaría a generar problemas grabes como pre infartos, diabetes, incluso hasta la muerte, pero mientrashabía anuncios lo primero que salía eran anuncios sobre comida alta en grasas, como hamburguesas, pollo frito, pan, etc. Y me pregunte, ¿por qué pasar este tipo de anuncios mientras te están dando a entender que este tipo de comidas te hacen daño? Lo único que te provocaba el ver este tipo de anuncios era hambre, era deseo por esa comida, y de que servía el querer darte a entender que elconsumirlos te provocaba incluso llegar hasta la muerte.
Creo que desde ése aspecto los medios de comunicación están mal, ¿por qué transmitir un caso con problemas de obesidad, mientras en los anuncios te incitan a consumir alimentos que la provocan?, al hacer esto se daría por perdido el mensaje a querer transmitir, tal vez no es malo que promuevan este tipo de comidas pero desde mi punto de vista esincorrecto el hacerlo de esa manera, porque inmediatamente el mensaje se pierde ya que lo único que se provoca es la sensación y deseo por ese tipo de alimentos.
También tiene mucho que ver el aspecto social, el que las personas piensen que la vida es más fácil cuando eres delgado, que serás mejor aceptado en un grupo social, que si no comes de algunas cosas tendrás el cuerpo ideal, esos son unosmuy malos conceptos sobre la alimentación. El cuerpo no debería de ser un medio de relación social ya que la alimentación es una cuestión de comportamiento.
No es malo el que de vez en cuando una persona se dé el gusto de comer algo que le provoque algún tipo de gusto y placer, no es malo que una persona se cuide, mientras todo sea con el debido cuidado y mientras no sea un cuidado muy extremo omientras no se coma en exceso éste tipo de comidas rápidas. La delgadez como la obesidad están bien y mal vistas al mismo tiempo ya que algunas personas llegan a padecer otro tipo de trastornos como la anorexia, bulimia, depresión, etc.
Desde mi punto de vista sobre los temas que se han visto en clase creo que no debería de haber algún tipo de idea tradicional en la comida, no debe de ponerse...