Alimentacion Alcalina

Páginas: 6 (1482 palabras) Publicado: 4 de septiembre de 2015
Alimentación alcalina versus alimentos acidificantes
Cada vez más, se está hablando de la alimentación alcalina y los alimentos acidificantes
y cómo afectan a nuestra salud.

Todo elemento de la naturaleza reacciona en forma ácida o alcalina, este resultado se mide a
través de una escala llamada PH, cuyos valores se encuentran en un rango de 0 a 14, siendo el
PH 7 un PH neutro.
Una vez finalizadoel proceso de la digestión, los alimentos de acuerdo a su contenido en
proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales y vitaminas otorgan una condición de acidez
o alcalinidad al organismo.
Es importante saber cómo afectan a la salud los alimentos ácidos y alcalinos, ya que para que
tus células funcionen correctamente su PH debe ser ligeramente alcalino. En una persona
sana el PH de la sangrese encuentra entre 7,40 y 7,45. Constantemente la sangre se encuentra
autorregulándose para no caer en acidez metabólica, de esta forma garantiza el buen
funcionamiento celular, optimizando el metabolismo. El organismo obtiene las bases para
neutralizar la acidez de la sangre de la metabolización de los alimentos.
Uno de lo minerales más importantes para neutralizar la acidez de la sangre es elcalcio. Es
decir que si tu alimentación tiende a ser ácida, tu organismo sacará de tus huesos, dientes y
tejidos el calcio suficiente para neutralizar esta acidez, por lo tanto te puede ocasionar una
desmineralización que te puede llevar a sufrir problemas de salud como: osteoporosis, caries,
uñas frágiles y quebradizas, anemia, debilidad, problemas digestivos, etc.
Esto no quiere decir quedestierres por completo los alimentos ácidos de tu dieta,
simplemente consúmelos con moderación. Cuanta más información tengas sobre los alimentos
ácidos y alcalinos y cómo afectan a la salud, más podrás entender la importancia que la
alimentación tiene en tu vida.
El Dr. Robert O. Young es un microbiólogo reconocido a nivel mundial, el cual ha llevado a
cabo investigaciones sobre la relación entre elexceso de ácidos en el organismo y la aparición
de la enfermedad. También elavoró un protocolo de “Estilo de Vida Alcalino”, con el cual, se
logra revertir determinadas enfermedades metabólicas.

Fundamentos del “Estilo de vida alcalino” del Dr. Robert Young

¿Qué es el protocolo de “Estilo de Vida Alcalino”?
En los últimos tiempos se ha hablado mucho sobre cómo la acidez y la alcalinidad
influyensobre la salud. Existen médicos e investigadores científicos que se dedican a
estudiar cómo el exceso de ácidos influyen sobre el organismo. Tal es el caso del Dr.

Robert O. Young, microbiólogo reconocido, quien ha elaborado un protocolo
denominado “Estilo de vida alcalino”. Entérate de qué se trata y cuáles son sus
fundamentos.
El Dr. Robert O. Young es un microbiólogo reconocido a nivel mundial,el cual ha llevado a
cabo investigaciones sobre la relación entre el exceso de ácidos en el organismo y la aparición
de la enfermedad.
¿Qué es el protocolo de “Estilo de Vida Alcalino”?





Es un conjunto de reglas o recomendaciones que permiten al organismo estar sano,
libre de enfermedades.
Este protocolo se basa en la premisa que la causa o el origen de las enfermedades no
es por motivoshereditarios o de contagio, sino como consecuencia de los ácidos
metabólicos, alimenticios y ambientales.
Este protocolo fue diseñado para ayudar a las personas a superar malestares o
enfermedades.

Fundamentos del “Estilo de vida alcalino” del Dr. Young

















La enfermedad es consecuencia de una acidificación sanguínea y luego por la acidosis
de los tejidos. Esto se debe auna alimentación deficiente, estrés y pensamientos
negativos.
Los alimentos líquidos son transformados directamente en células madres y
posteriormente en glóbulos rojos, gracias a la metabolización directa a nivel intestinal.
La calidad de glóbulos rojos dependerá de la calidad de la alimentación recibida, esto
es de suma importancia porque estos se transforman en cualquier célula del
organismo....
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