Alimentacion En El Primer Año De Vida

2.6.- ALIMENTACION EN EL PRIMER AÑO DE VIDA
Cuando hablamos de alimentación complementaria nos referimos a cualquier alimento distinto de la leche materna o leche artificial que se empieza a ofrecer al niño en el primer año de vida. De esta forma, el niño se va acostumbrando poco a poco a alimentos de mayor consistencia y la dieta se hace más variada. A partir de los 12 meses la alimentación delniño será similar a la del resto de su familia adaptando la consistencia de los alimentos y las cantidades a la edad del niño. ¿POR QUÉ SE INTRODUCE LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN EL PRIMER AÑO DE VIDA? El motivo más importante para la introducción de la alimentación complementaria es el aumento de las necesidades de energía o calorías para que el niño crezca de forma adecuada. La velocidad decrecimiento del niño aumenta a partir de los seis meses y necesitaría tomar mucha cantidad de leche, tanto leche materna como fórmula, para proporcionarle la energía que necesita para crecer. Además, también puede comenzar a ser insuficiente el aporte de hierro, vitaminas, etc. Que el niño tome otros alimentos no quiere decir que se tenga que suprimir la leche, que sigue siendo un alimentoimprescindible. Recomendamos la lactancia materna hasta el año o más si es posible, y en los niños alimentados con leche artificial, desde los cinco o seis meses una leche de continuación o número dos. ¿CUÁNDO SE INTRODUCE LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA? La edad recomendada para la introducción de la alimentación complementaria es entre los 4 y los seis meses, pero dentro de ese intervalo puede variarde un niño a otro. Las razones que explican que se elija esta edad y no antes ni después para la introducción de nuevos alimentos, son las siguientes: • Las funciones del aparato digestivo y del riñón no están completamente maduras en los niños pequeños, y van desarrollándose a lo largo del primer año de vida. La introducción de alimentos distintos a la leche materna o leches artificiales antes delos 4 meses, puede producir problemas en los niños como deshidratación, intolerancia al alimento, etc. Los niños pequeños tienen mal desarrollada la capacidad de succión, masticación y capacidad de tragar alimentos. Además, inicialmente tienen tendencia a sacar la lengua y de esta forma, sacar los alimentos de la boca. Hasta que no desaparezca este reflejo entre los 4 y 6 meses, el niño no serácapaz de tragar alimentos sólidos. La introducción precoz de alimentos se ha relacionado con el desarrollo de alergias alimentarias. La leche materna o de fórmula cubre perfectamente las necesidades del niño hasta esta edad. A partir de este momento pueden no ser suficientes y por eso, hay que introducir otros alimentos. Finalmente, recordar que es el primer año de vida y especialmente los seisprimeros meses, el momento ideal para enseñar al niño a establecer unas normas en relación a la comida correctas. Se le debe enseñar a masticar aumentado poco a poco la consistencia de las comidas, acostumbrarle a nuevos sabores y así diversificar la comida, y establecer una conducta correcta a la hora de comer. Si retrasamos la introducción de alimentos podemos dificultar este aprendizaje.

•

••

•

¿QUÉ ALIMENTOS DEBEMOS INTRODUCIR Y EN QUE ORDEN?

Cuando introducimos la alimentación complementaria en un niño tenemos en cuenta el medio en el que vive, sus costumbres, preferencias familiares, factores económicos, y otros datos como antecedentes de alergias, etc. Esto explica que el orden pueda ser distinto de un niño a otro, no existiendo esquemas fijos. Lo más importante es que laintroducción sea progresiva, un alimento cada vez, y dejando una o dos semanas entre los nuevos alimentos para comprobar que el niño los acepta sin problemas. En nuestro medio los cereales, las frutas y las verduras son los alimentos que se introducen en primer lugar. • Cereales: Suele ser el primer alimento que se incorpora a la alimentación del niño. A partir de los 4 meses se pueden...