Alimentacion

ALIMENTACION DEL ADULTO EN PLENITUD

GENERALIDADES

← Periodo mas largo de la vida del ser humano.

← A su vez pudiera dividirse en 2 épocas diferentes: adultez temprana (hasta los 40años) y adultez media (a partir de los 40).

← Principales enfermedades crónicas que hay que atender en este grupo obesidad, HTA y DMII.

← El estilo de vida saludable y la alimentacióncorrecta son factores primordiales que contribuyen al ↑ de la esperanza de vida y para llegar a una vejez de calidad.

← En la mayoría de los casos una enfermedad intensifica el riesgo de otra,siendo la obesidad el padecimiento que desencadena la mayoría de ellas.

CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS

← No hay crecimiento

← Edad reproductiva

← Los requerimientos nutricios secontemplan solo para el mantenimiento.

← Las necesidades de E estan determinadas básicamente por el sexo, peso, talla e intensidad y duración de las diversas actividades que se desempeñannormalmente.

CLIMATERIO

← Periodo que acompaña al cese de la menstruación por razones hormonales hasta los 5 años posteriores a la interrupción del ciclo menstrual.

← Es necesario que la mujerconsuma Calcio suficiente para ↓ riesgo de osteoporosis, durante la adolescencia es mas ↑su consumo ya que en esta edad se alcanza el pico máximo de densidad mineral ósea (DMO).

← Para manteneruna adecuada DMO se necesita también el consumo de Vit. D y C (formación de matriz ósea), Mg y K (formación de sales alcalinas que promueven el depósito de Ca en el hueso) y ejercicio.

←Alimentos que interfieren en su absorción: alcohol, té, café, refresco de cola, exceso de proteína >20%GET (promueve excreción urinaria de Ca) fibra y tabaco.

← La menopausia etapa de deficienciahormonal que ↑avance de osteoporosis y riesgo de infarto, por ↑ de colesterol.

← El estilo de vida, actv fis y los cuidados en la nutrición, en especial Ca y colesterol, juegan un papel...