alimentacion

Alimentación.
Piramide alimentosLos alimentos que comemos habitualmente así como la forma y cantidad en la que los tomamos determinan nuestra dieta.
La falta o exceso de nutrientes, estárelacionada con la aparición de distintas enfermedades y problemas de salud (exceso de peso, enfermedades del sistema nervioso, problemas de crecimiento, anemias, tensión alta, diabetes, enfermedadescardiovasculares, problemas musculares, problemas de los huesos y articulaciones, etc.), de ahí la importancia de que nuestra alimentación sea lo más sana y equilibrada posible.
Una alimentación sana yequilibrada, debe contener todos los nutrientes en cantidad y calidad suficientes para cubrir las exigencias y mantener el equilibrio del organismo, de acuerdo a nuestra edad y circunstancia vital.Recuerda:
No hay alimentos “buenos” o “malos”.
Necesitamos “comer de todo”. No hay ningún alimento completo, salvo la “leche materna” en los primeros meses de vida.
¿Qué tengo que hacer para seguir unaalimentación saludable?
La base de una alimentación saludable son los cereales, frutas, verduras y lácteos consumidos a diario.
En la pirámide de la alimentación saludable, puedes encontrar lafrecuencia con la que se recomienda tomar los distintos alimentos.
Estos consejos son la base de la Dieta mediterránea.
Frecuencia de consumo de los distintos alimentos.
En ocasiones puedes tomar,bollos, dulces, refrescos, “chucherías”, patatas fritas y similares. Contienen una alta concentración energética (ácidos grasos saturados, azúcares y sal) y son poco nutritivos.
Varias veces a la semana,aunque no todos los días, se pueden tomar, pescados blancos y azules, legumbres, huevos, carnes, embutidos, frutos secos. También puedes combinarlos.
Todos los días, come, frutas, verduras,hortalizas, cereales, productos lácteos, pan y aceite de oliva. El arroz y la pasta pueden alternarse.
Las frutas, verduras y hortalizas, son ricas en vitaminas, minerales y fibras. Se recomiendan 5 raciones...