Alimentos buenos para la salud

ALIMENTOS BUENOS PARA LA SALUD
FRUTAS
Las frutas son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales. 
En algunos países como USA se cree que una manzana al día ayuda a evitar las enfermedades. Las manzanas ayudan a combatir los radicales libres (que producen envejecimiento y algunas enfermedades), también son ricas en fibra, esto ayuda a que eliminemos toxinas del cuerpo.
Una de las frutascon más fibra, las peras ofrecen aproximadamente seis gramos que te ayudarán a cumplir con tus requerimientos diarios de entre 25 y 30 gramos. Una dieta alta en fibra te ayuda a mantener estables tus niveles de azúcar en la sangre, a reducir tus niveles de colesterol, y está vinculada con beneficios al corazón así como un riesgo reducido de ciertos cánceres. Las peras también contienen vitaminasC, K, B2, B3 y B6 además de calcio, cobre, magnesio, potasio y manganeso.
Los deliciosos mangos son ricos en carotinas que ayudan a combatir el cáncer.  También son ricos en beta carotina, vitamina C y E. 
Las moras son una de las pocas frutas que contienen vitamina E que protege el corazón. 
Las frambuesas tienen mucha fibra, una taza de estas te dará una tercera parte de la dosis diariarecomendada.  Casi todas las frutas de esta familia (arándanos, fresas y otras) ayudan a fortalecer los vasos sanguíneos, protegen los ojos y reducen el riesgo de problemas en el corazón.
La papaya es rica en nutrientes (vitamina C y beta carotina) y enzimas que ayudan a proteger los tejidos.  La papaya ayuda a sanar heridas.  Una de sus enzimas, la papaína, ayuda a la digestión.  
Las uvas rojasson ricas en antioxidantes y otras sustancias que ayudan a prevenir ataques al corazón. 

      
JITOMATES O TOMATES
Estos vegetales son ricos en vitamina C y otros antioxidantes.  Ayudan a prevenir problemas en el corazón, el páncreas, los pechos y la próstata.  Algunos de los nutrientes del tomate se absorben mejor cuando se cocinan. 

YOGURT
Es una buena fuente de minerales como el calcioy el potasio.  Por lo tanto nos ayuda a fortalecer nuestros huesos.  La bacteria del yogurt ayuda en la digestión y protege los intestinos.  Se cree que también ayuda a bajar el colesterol y prevenir infecciones intestinales.  

SALMÓN Y OTROS PECES DE AGUA FRÍA
El salmón es el pescado más rico en Omega-3, un gran aliado del corazón.  Una porción contiene cerca de 2 g de ácido eicosapentanoicoy acido docosahexanoico, que ayudan a disminuir el riesgo de arritmia y a combatir el envejecimiento celular. Reduce los depósitos de grasa, el riesgo de ataques al corazón y derrames cerebrales. y la presión arterial elevada. 
Su consumo es recomendado en mujeres embarazadas ya que estudios confirman que ayuda al desarrollo cerebral y coeficiente intelectual del bebé.
Contienen sustanciasanti-inflamatorias y ayudan a absorber el calcio reduciendo el riesgo de osteoporosis.

VEGETALES
Los vegetales leguminosos son ricos en vitaminas y minerales.  También son ricos en fibra soluble.  Varios de estos vegetales son ricos en calcio y magnesio, los minerales vitales para mantener los huesos fuertes.

AJO
El ajo como es bien sabido es un poderoso aliado para prevenir las enfermedadescardio vasculares.  En países como España e Italia, donde el consumo de ajo es alto se observa menos frecuencia de estas enfermedades.  Los vegetales leguminosos son ricos en vitaminas y minerales. 
De acuerdo a la organización mundial de la salud el ajo ayuda a combatir y prevenir el alto colesterol, la hipertensión leve y otras enfermedades.  También se cree que ayuda a prevenir el cáncer en elcolon.
Los estudios son muy extensos, sus propiedades son innumerables: activa la digestión y sirve como antiespasmódico, sirve para contrarrestar los gases que proceden de la fermentación intestinal, es un diurético, expectorante y ayuda en procesos bronquiales. Es un antibiótico natural, ayuda a mejorar problemas de presión alta y previene el cáncer.

GARBANZOS
Es uno de los frijoles...