Alimentos Cidos Y Alcalinos Tiz

Alimentos ácidos y alcalinos.


Comidas Alcalinas
 APIO, BERRO, BRÓCOLI, CEBOLLAS 
 COL, COLIFLOR, GUISANTES, PATATAS 
 PEREJIL, PEPINOS, TOMATES, CEREZAS 
 MANZANAS, PERAS, PIÑA, UVAS PLÁTANOSSANDIAS, JARABE DE ARCE 
 MAY FRESCO , SIDRA, AGUACATE , LIMA 
 HIGOS SECOS , DÁTILES, ARANDANOS. 
 NOTA IMPORTANTE: Todos los alimentos se vuelven ácidos cuando se les añade azúcar. 

Comidas Ácidas ALCOHOL, ALMIDÓN DE MAIZ, ARROZ, 
 AZÚCAR, CAFÉ, CEREALES, 
 CHOCOLATE, FRUTAS ENLATADAS, 
 GARBANZOS, HARINA DE AVENA, 
 HUEVOS, PRODUCTOS LÁCTEOS, 
 LEGUMBRES, PAN, TRIGO, PASTA, 
 PASTELES, SEMILLAS,  TODOS LOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (AVES-PESCADOS- MARISCOS)

Los alimentos productores de ácidos suelen ser las fuentes de proteínas (carne, pescado, huevo, marisco, huevo, lácteos), féculas(cereales refinados), azúcares (miel, pasteles, helados), legumbres (excepto los cacahuetes y las nueces), también el café, el té y el cacao. Por el contrario son alimentos alcalinos las frutas y verdurasfrescas (excepto las alcachofas y arándanos). En el organismo debe haber un equilibrio entre la cantidad de alimentos ácidos y alcalinos que tomamos.
Para mantenerse saludable, la dieta debe consistirde un 60% de alimentos alcalinizantes y 40% de alimentos acidificantes. Para restaurar la salud, la dieta debiera consistir de un 80% de alimentos alcalinizantes y un 20% de alimentos acidificantes. ¿Qué es la acidez estomacal?
Se denomina pirosis (popularmente agruras o acidez) a una sensación de dolor o quemazón en el esófago, justo debajo del esternón, que es causadapor la regurgitación de ácido gástrico.1 El dolor se origina en el pecho y puede radiarse al cuello, a la garganta o al ángulo de la mandíbula. La pirosis se ha identificado como una de las causas dela toscrónica, e incluso pueden confundirse con asma.
Índice
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1 Fisiopatología 2 Diagnóstico 3 Tratamiento
3.1 Prevención
3.2 Medicación
3.2.1 Antiácidos
3.2.2 Agua
3.2.3 Alimentos...