Alimentos Trangenicos Y Clonacion
Páginas: 5 (1181 palabras)
Publicado: 19 de junio de 2012
Liceo José Miguel Carrera.
Biología.
Informe de bilogía.
Alimentos transgénicos
Y
Clonación.Nombre: Javiera Hernández.
Curso: 4º medio.
Fecha de entrega: 13 de junio 2012.
Introducción.
El tema central de este informe son los alimentos transgénicos y clonación. Los alimentostransgénicos son aquellos que son modificados genéticamente para obtener mejores características o adicionarles otras y la Clonación se puede definir como el proceso por el que se consiguen de forma asexual copias semejantes de un organismo, célula o molécula ya desarrollado.
Es de mucha importancia saber de que tratan estos temas en que afecta en la vida cotidiana y lo crucial que pueden ser ennuestras a lo largo de nuestras vidas y por eso los objetivos de este informe es dejar muy en claro los temas centrales ya mencionados
.
Desarrollo.
Los alimentos transgénicos:
Es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas.
En sus comienzos, laingeniería genética se utilizó para producir sustancias de uso farmacéutico, como la insulina, vía la modificación genética de microrganismos. Con los posteriores desarrollos aquellas investigaciones preliminares se aplicaron y derivaron en la obtención de vegetales y animales modificados genéticamente de forma tal de mejorar sus propiedades implícitas. Los objetivos y mejoras principales a los que seapuntaba eran los de obtener mayor vida comercial en los productos, resistencia a condiciones ambientales más agresivas (heladas, sequías, distintos tipos de suelos), resistencia a herbicidas más fuertes y potenciar la autodefensa contra plagas e insectos.
Las consecuencias que puede tener el consumo de alimentos transgénicos en la salud humana son:
* Alergias: Al agregar un gen a otroorganismo, este obtendrá nuevas proteínas; a las cuales podrían causar una serie de alergias.
* Alteraciones genéticas: Al agregar genes de otro organismo, el nuevo material genéticos podría alterar la salud humana.
* Cáncer: Se cree que el consumo de alimentos o productos transgénicos podría producir cáncer. En una investigación se demostró que de un grupo de veinte animales de laboratorio quese alimentaban de alimentos transgénicos, doce de ellos terminaron el proceso con gastritis que en un futuro podrían generar ulceras cancerígenas.
* Otras consecuencias: De la investigación anterior se demostró también que los animales de laboratorio que consumían alimentos transgénicos tenían un tiempo de vida mas corto respecto a los animales que se alimentaban de alimentos naturales.En nuestro país hay muchísimos alimentos transgénicos pero puede tratar de evitarlos se pueden reconocer los productos que usan transgénicos leyendo la etiqueta; en la lista de ingredientes aparecerá cuales de los ingredientes que contiene son transgénicos, en algunos casos.
DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS:
* Deterioran el medio ambiente y la vida silvestre, másdel 80% de los cultivos transgénicos son tolerantes a herbicidas por lo que se incrementa su uso. El resto son plantas con propiedades insecticidas que también afectan a la fauna beneficiosa.
* Producen contaminación genética, los caracteres transgénicos contaminan otros cultivos tradicionales o ecológicos destruyendo la agricultura familiar. La coexistencia no es posible.
* Van...
Biología.
Informe de bilogía.
Alimentos transgénicos
Y
Clonación.Nombre: Javiera Hernández.
Curso: 4º medio.
Fecha de entrega: 13 de junio 2012.
Introducción.
El tema central de este informe son los alimentos transgénicos y clonación. Los alimentostransgénicos son aquellos que son modificados genéticamente para obtener mejores características o adicionarles otras y la Clonación se puede definir como el proceso por el que se consiguen de forma asexual copias semejantes de un organismo, célula o molécula ya desarrollado.
Es de mucha importancia saber de que tratan estos temas en que afecta en la vida cotidiana y lo crucial que pueden ser ennuestras a lo largo de nuestras vidas y por eso los objetivos de este informe es dejar muy en claro los temas centrales ya mencionados
.
Desarrollo.
Los alimentos transgénicos:
Es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas.
En sus comienzos, laingeniería genética se utilizó para producir sustancias de uso farmacéutico, como la insulina, vía la modificación genética de microrganismos. Con los posteriores desarrollos aquellas investigaciones preliminares se aplicaron y derivaron en la obtención de vegetales y animales modificados genéticamente de forma tal de mejorar sus propiedades implícitas. Los objetivos y mejoras principales a los que seapuntaba eran los de obtener mayor vida comercial en los productos, resistencia a condiciones ambientales más agresivas (heladas, sequías, distintos tipos de suelos), resistencia a herbicidas más fuertes y potenciar la autodefensa contra plagas e insectos.
Las consecuencias que puede tener el consumo de alimentos transgénicos en la salud humana son:
* Alergias: Al agregar un gen a otroorganismo, este obtendrá nuevas proteínas; a las cuales podrían causar una serie de alergias.
* Alteraciones genéticas: Al agregar genes de otro organismo, el nuevo material genéticos podría alterar la salud humana.
* Cáncer: Se cree que el consumo de alimentos o productos transgénicos podría producir cáncer. En una investigación se demostró que de un grupo de veinte animales de laboratorio quese alimentaban de alimentos transgénicos, doce de ellos terminaron el proceso con gastritis que en un futuro podrían generar ulceras cancerígenas.
* Otras consecuencias: De la investigación anterior se demostró también que los animales de laboratorio que consumían alimentos transgénicos tenían un tiempo de vida mas corto respecto a los animales que se alimentaban de alimentos naturales.En nuestro país hay muchísimos alimentos transgénicos pero puede tratar de evitarlos se pueden reconocer los productos que usan transgénicos leyendo la etiqueta; en la lista de ingredientes aparecerá cuales de los ingredientes que contiene son transgénicos, en algunos casos.
DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS:
* Deterioran el medio ambiente y la vida silvestre, másdel 80% de los cultivos transgénicos son tolerantes a herbicidas por lo que se incrementa su uso. El resto son plantas con propiedades insecticidas que también afectan a la fauna beneficiosa.
* Producen contaminación genética, los caracteres transgénicos contaminan otros cultivos tradicionales o ecológicos destruyendo la agricultura familiar. La coexistencia no es posible.
* Van...
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