Alimentos Transgénicos

¿Los alimentos transgénicos deberán ser producidos, importados o consumidos dentro de nuestro país?

Aunque Chile como el resto del mundo quieren culminar con la pobreza en el mundo para el 2015“el objetivo del milenio” no pueden utilizar la pobreza como argumento para introducir los alimentos transgénicos (OGM) en nuestro país aunque esto viene ocurriendo desde 1993, denotando que sin estosalimentos alterados genéticamente jamás podríamos acabar ya que los (OGM) son más resistentes a los cambios climáticos y a ataques de plagas, además requieren menos mano de obra, pese a esto laorganización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura (FAO) comete un error al asegurar esto. Sin tomar en cuenta la salud de la población ya que es un tema importante para cada una delas naciones del mundo.
María Isabel Manzur señala que “el Programa Chile Sustentable y otros grupos ambientalistas y de consumidores han solicitado que se detenga la importación de estos alimentos yque se evalúen adecuadamente sus peligros sobre la salud, pues la ciencia aun no tiene un veredicto sobre si son inocuos para la salud humana o no” publicado en el año 2006 en la revistaBiodiversidad.
Por tanto seria una acción irresponsable legalizar la importación en Chile siendo que actualmente no se han realizados los estudios necesarios para asegurar la salud y bienestar de la población.Solo se han hecho encuestas como la realizada el año 2004 por Greenpeace, estudio que arrojaron que el 50 % y 60% de nuestra alimentación contiene transgénicos en distintas formas, importaos deArgentina y Estados Unidos. Además el 95,9% de los entrevistados deseaba que los alimentos transgénicos cuenten con etiquetas que los identifique, ya que Chile no tiene una legislación que prohíba lacomercialización y consumo de los (OGM) y la única legislación que existía la cual trataba de la prohibición de ingesta de elementos transgénicos en niños fue eliminada del ministerio de salud en el...